懷孕期間為什麽不能吃火鍋?
1,火鍋湯口味重,懷孕初期,孕媽媽飲食宜清淡;
2、火鍋食材多為羊肉、牛肉等肉片,這些肉片可能有肉眼看不見的寄生蟲。但是,短期加熱並不能完全殺死寄生蟲。孕媽媽吃了之後會感染胎兒,影響胎兒的發育。嚴重時會造成胎兒畸形。
3.吃火鍋時,生食和熟食常混在壹起,容易誘發消化道炎癥;
4.店裏做火鍋底料的原料不衛生,有的會用那些劣質的,優質的,會對孕媽媽的身體造成傷害;
5.吃火鍋的時候,往往會有很多高脂肪的肉,肉湯裏的痰多,對腎臟不好。
以上是壹些不支持孕期吃火鍋的人的觀點。
但是,也有人覺得孕期吃火鍋沒問題。他們認為孕期吃火鍋,只要註意各方面的衛生,以及孕媽媽吃的時候攝入的營養,就可以適當的吃。這對於愛吃火鍋的孕媽媽來說,無疑是天大的好消息。只是孕媽媽吃火鍋要比平時小心壹點。
孕期吃火鍋需要註意什麽?
1,如果孕媽媽要吃火鍋食材,壹定要保證新鮮,避免食物中毒;
2、孕媽媽最好不要吃紅油、辛辣和中藥湯底,可以吃雞湯、排骨湯等營養豐富的湯底;
3.孕媽媽吃的肉不能過生。過生的肉容易有寄生蟲殘留,過生的食物也容易引起消化不良;
4.食物雖然不能煮過頭,但也不能煮過頭,煮過頭的食物營養價值很低;
5.孕媽媽吃火鍋壹定要單獨用壹雙筷子,筷子不要接觸生食材;
6.烹飪食材時註意生食和熟食的分離;
7.孕媽媽要控制吃火鍋的頻率。
8.孕媽媽要遵循少吃壹次,多吃壹次的原則,減緩進食速度,避免進食後出現消化不良的癥狀。
其實吃火鍋也是有講究的。建議孕媽媽吃火鍋前先喝半杯果汁或溫水,然後洗菜,最後吃肉。只有這樣,才能減輕腸胃負擔,實現健康飲食。
需要註意的是,懷孕前三個月最好不要吃火鍋,以後在孕中期和孕晚期偶爾吃,以免影響寶寶發育。
雖然沒有科學證據證明孕期不能吃火鍋,但是孕期飲食不當對胎兒會有或輕或重的影響。所以,對於這類食物,Help Mom還是建議孕媽媽在孕期偶爾吃壹次,不要經常吃,吃的時候也要多加小心,既能滿足自己,又不影響寶寶的健康。