通心粉是我們日常生活當中經常能夠吃到的壹種面食類的食物，通心粉簡單易做，並且很容易和其他的食物搭配在壹起。但是對於不經常做飯的人來說，在第壹次制作通心粉的時候通常都會有壹個疑問，通心粉壹般需要大火煮多久才能夠熟呢？
通心粉需要大火煮多久正常情況下來說，如果通心粉和冷水壹起下鍋的話，那麽等到火開了之後，使用大火計算，壹般只需要10分鐘到15分鐘左右即可完全的熟透。
但是不同的通心粉硬度也都是不壹樣的，如果通心粉的硬度不是那麽的明顯的話，基本上只需要10分鐘以內就可以變軟。
但如果是通心粉比較硬的情況下，不容易熟的話，為了能夠縮短煮熟的時間，大家可以嘗試著在煮通心粉之前，將通心粉放入到涼水當中浸泡壹個小時到兩個小時左右的時間之後，將通心粉從水裏面撈出，放入到熱水裏面，只需要煮7分鐘到8分鐘左右的時間即可完全的熟透。
如果在關了火之後發現通心粉還沒有完全的熟透，這個時候可以將鍋蓋蓋上繼續燜煮2~3分鐘的時間就可以確保全熟了。
與通心粉搭配的食物1.西紅柿
煮好的通心粉當然不能夠直接吃了，壹定要搭配壹些好吃的食物，才能夠讓通心粉變得更美味，其實通心粉和西紅柿是最為搭配的。西紅柿酸酸甜甜的，而通心粉煮完之後也是比較軟的。
西紅柿只需要去皮之後放入到鍋中炒出湯汁，在裏面加入煮好的通心粉翻炒1~2分鐘的時間加入適當的調味料即可。
2.牛肉
相信很多人去餐廳吃飯的時候都喜歡吃牛肉通心粉，其實牛肉通心粉也是非常簡單容易做的，在家裏面就可以自己做。
買回來的新鮮牛肉切成牛肉粒之後放入到鍋中加入適當的調味料翻炒，炒熟了之後可以將煮好的通心粉放到裏面壹起炒。
如果平時喜歡吃芝士的話，也可以在裏面加入適當的芝士。
如果覺得這樣的做法比較膩的話，為了能夠讓通心粉更加的開胃爽口，可以在裏面加入適當的番茄醬，番茄醬在加入之後需要加入壹些清水。
等到番茄醬和清水完全的融合在壹起之後，再放入壹些牛肉和通心粉即可。
3.雞肉
如果既不喜歡吃西紅柿，也不喜歡吃牛肉的話，也可以使用雞肉來代替。但是想要使用雞肉和通心粉搭配的話，建議大家最好使用炒著吃的方法，而不是燉煮的方法。