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肺結核食療應該吃什麽食物?

肺結核是壹種非常危險的肺部疾病,不僅需要及時治療,並且還需要做好護理工作,以免導致病情加重,對健康造成進壹步傷害,那麽肺結核食療應該吃什麽食物?蓮藕可以治療肺結核?肺結核適合吃的食物有很多,下面就來詳細了解吃什麽食物好吧。

1、適合肺結核的膳食

(1)銀耳鴿蛋羹

銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。先將銀耳用清水浸泡20分鐘後揉碎,加水400毫升,用大火煮沸後加入冰糖,小火燉爛;然而將鴿蛋打開,用小火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即可。日服3次,每次服用50克。本方養陰潤肺、益胃生津,適用於肺結核幹咳。

(2)冬蟲夏草燉鴨

用冬蟲夏草4根,雄鴨1只,姜、鹽、醬油、味精各適量。將鴨開膛去內臟,加適量水,下冬蟲夏草及各種調料,燉至鴨熟為止。食肉飲湯,每日2次。冬蟲夏草味甘、性平,能夠補腎壯陽、補肺平喘、止血化痰。

(3)豬肺納川貝

用豬肺1個,川貝母15克,白糖60克。將豬肺開壹小口,裝入川貝母雞白糖蒸熟,食用。每日2次。吃完後再繼續蒸熟食用。川貝母味苦、性微寒,歸肺經,具有清熱化痰止咳之功效,可用於治療痰熱咳喘,又兼甘味,故善潤肺止咳。經常食用可潤肺清熱,使結合病竈很快被吸收。

(4)藕節湯

用藕節5個,白茅根、白糖各30克。煎2味用水煎服。每日1劑,水煎煮2次,將量次所煎汁液混合兌入白糖,日服2次。或將藕節、白茅根洗凈,制為粗末,壹同放入杯中,加白糖,用沸水沖泡即可。代茶飲用即可。可以清熱利尿,涼血止血,適用於肺結核、咳血等。

(5)五汁飲

白果汁、秋梨汁、鮮藕汁、甘蔗汁、山藥汁、柿餅、核桃仁、蜂蜜各120克。將柿餅、核桃仁搗爛如泥,將蜂蜜稀釋,與柿餅、核桃、山藥汁壹起攪勻,微微加熱,融合後,離火稍涼,趁溫將其余四汁加入,用力攪勻,用瓷罐收儲。每次服用2茶匙,日服3-4次。可養陰清熱、止咳止血。適用於肺陰虛型肺結核。

2、肺結核護理需知

1、保持病室內空氣新鮮,每日通風2次,每次15-30min。病室溫度適宜18-22℃,濕度控制在50%-70%。

2、根據病情選擇合適的降溫方法,如藥物降溫、酒精擦浴、溫水擦浴、冰敷等,出汗後及時更換衣服並註意保暖。

3、囑病人進食清淡易消化的高蛋白、高熱量飲食。多臥床休息,盡量減少不必要的活動,減少能量消耗

4、密切觀察體溫及病情變化,每4h測體溫、脈搏、呼吸1次,並隨時記錄,觀察熱型,協助診斷。

5、定時監測白蛋白、血紅蛋白水平以及皮膚的彈性厚度。

6、保證病人充足的睡眠和休息,並提供舒適、安靜的休息環境。

7、協助病人做好生活護理及衛生處置,減少其能量消耗。