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金華名吃除了有金華火腿,名吃還有哪些?

金華名吃除了有金華火腿,名吃還有哪些?浦江麥餅;浦江麥餅是浦江特色美食之壹,有悠久的歷史,用材簡易,眾所周知。浦江麥餅不但大又圓,並且色香味俱全,宛如壹輪金黃色的闔家團圓月,本地得人每到元宵節的時,就會取出此道特色小吃,寓意著月圓人團圓。浦江麥餅特點是薄皮、個大、食香,通道餡香氣鮮,肥實而不膩口。

東陽市沃面;早些年在東陽市民俗,大家習慣性把吃剩余的菜、湯用於煮面,隨後添加番薯澱粉做成糊面,易吸收消化,又營養豐富。之後漸漸地通過主廚們的純手工制作,變成東陽市的壹大美食特色。

蘭溪雞子馃;雞子馃也叫雞蛋灌餅,金華市全國各地均有攤店制做售賣,而蘭溪雞子馃更為知名。壹只動物油、豬瘦肉、水豆腐和蔥餡的油煎餅中,灌進壹只粉碎調料的生雞蛋,熟後和餡結為總體,通道香醇美味,備受消費者們喜歡。蘭溪雞子粿與北方地區的烤冷面壹樣全是現做現煮,蘭溪雞子粿在搟好的壹張混沌皮上攤上壹層餃子餡,然後將提早備齊的大蔥包囊進來,再將其擠扁下鍋中,用筷子在馃上挑破壹個洞,將打撒以後的生雞蛋倒進進來,做熟以後就可以起鍋。價錢便宜大部分在8元錢壹個,其色澤金黃色,聞上來香氣撲鼻,令人十分的有胃口,吃上壹口外酥裏嫩,超級好吃。

.金華市灌湯包;金華市灌湯包有悠久的歷史,有著“金華市第壹點”的美名,也是我國南方小吃灌湯包裏的引領者。金華市灌湯包以豬肉皮汁加母雞汁做成的豬皮凍和小鮮肉筍丁做餡,請在籠墊子以蒼松煮制,故餡特鮮,汁多得很,芳香怡然,備受大家青睞。

金華酥餅;金華酥餅色澤金黃,香酥可口,是浙江省金華地域傳統式美味小吃,都是舉世聞名的贈予親戚朋友的傳統式特色產品。其陷料用梅幹菜為主要材料,故又名梅幹菜桃酥。金華肉麥餅制做簡易,但調料上十分的註重,質量也毫不含糊,其價廉物美,美味可口,別具風味,越吃越香。說實話您到金華市沒去嘗壹嘗這金華肉麥餅真的是白來啦。