冰箱的出現解決了長期以來食物保存時間短的問題，但隨之而來的是各種偽科學。只要稍微上網或者問問家裏的大人，就能看到很多關於冰箱的關註，那麽這些關註對嗎？今天，我們來看看肉。我們能把它放在塑料袋裏放進冰箱嗎？
妳能把肉放在塑料袋裏放進冰箱嗎？
是的，妳可以。新鮮的魚、肉等食物不經處理不能放入冰箱。新鮮的魚和肉應該用塑料袋包裝，然後儲存在冰箱裏。相信大家可能都聽說過，使用塑料袋會導致各種危害。其實對於生肉來說，塑料袋是不會分解的，自然沒有什麽危害。此外，塑料袋還能起到保存肉中水分的作用，使肉在儲存過程中不會變幹，融化後仍有很好的口感，非常鮮嫩。但是，如果是蔬菜，我建議妳用保鮮膜代替塑料袋。
沒有冰箱怎麽保存肉？
先將肉切成合格的丁，然後放入熱油中浸泡，註意擦幹肉中的水分，然後撈出來，再用鹽拌好放幾天；
第二，如果家裏有豬油，可以把肉煮熟放在豬油裏。這是因為熟肉不易粘油，不吸油，放在稠密的豬油中，空氣不易進入，從而達到保鮮的效果；
第三，如果喜歡吃甜食的人，也可以把肉切成條狀，然後用刷子在肉上塗上蜂蜜，再用線串起來，放在通風口裏。吃的時候拿出來吃。
第四，也可以用醋浸泡毛巾，然後把沒吃完的鮮肉包起來，再放到背風的地方，避免醋幹。這樣，也可以存放壹兩天；
5.家裏有鹽和水，可以用。將鹽放入水中制成鹽水，然後將肉在鹽水中浸泡半小時或壹小時，然後取出，放入幹燥的容器中，放入正常的廚房中保存。
蔬菜的保鮮技巧
塊根類蔬菜相對更容易保存，但最好用泥土保存，放在陰涼通風處。
白蘿蔔或大頭菜冷藏前，壹定要把葉子剪下來，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，可以保存7 ~ 10天左右。
青椒如果直接冷藏會慢慢變軟，最好放在密封的保鮮袋裏保存。
西紅柿應該頭朝下打開，不要疊放。
最好將水果垂直擺放，有蒂的壹面朝上，以減少維生素的流失。如果將去皮後的水果浸泡在涼開水中，不僅可以防止氧化，還可以保持原有的色澤，使水果變得脆甜。
對於已經開瓶但沒有喝完的酒，比較經濟的保存方法是倒入小瓶中，可以再保存1天。
那都是把肉裝進塑料袋，放進冰箱。希望對大家有幫助。