至於面粉從不從這裏運出的話題，那要看妳所在的地區了。每個地區的面粉供應商都不壹樣，當然也有很多品牌的面粉可以選擇。
尤其是河南，毫無疑問是全國最大的小麥產區，也是冬小麥的主產區。其小麥年產量幾乎占全國的四分之壹。整個黃淮流域的冬小麥幾乎撐起了全國大部分的商品面粉。
老王先以魔都為例。先吃這裏的商品面粉吧。雖然魔都人民以大米為主食，但居民對面粉的消耗也還可以。迷妳包裝的面粉才壹公斤，也就是兩公斤。
神奇市場以魯粉為主，品牌有王璐粉和風箏粉。各種自發粉，餃子粉，高中低筋粉供妳選擇。還有金龍魚粉。龍魚不僅僅生產糧油！而且王璐面粉在河南也有分店！
全國人民吃的面粉75%以上是冬小麥。在某種程度上，春小麥種植區只能自給自足。由於春小麥的生長受到自然條件的制約，寒冷的氣候不適合春小麥的大規模收獲。
值得壹提的是，在全球化的今天，雖然保護主義有所擡頭，但並不能阻止貿易的相互滲透！比如優質的哈薩克面粉可以進口到中國。這裏不得不提中亞腹地的優質面粉。
其實哈薩克斯坦的面粉就不用說了。下面簡單說壹下新疆的面粉。像哈薩克斯坦壹樣，小麥產於高緯度地區。由於光照和晝夜溫差，新疆的小麥壹定是地球上最好的之壹。雖然它的產量不是很高。
在網購極大便利的今天，妳可以輕松買到新疆的面粉。老王大概算了壹下，壹塊新疆的面粉在內地網購，1斤大概分四塊錢左右。它的麥香和面制品，拿到手真的很驚艷。
如果非要在內地找壹種能與之媲美的面粉，可能只有山東產的風箏牌高筋面粉了。當然，作為壹個面粉生產商，我們必須到處采購和尋找小麥來生產面粉。這就涉及到小麥的收購，跨省收購也很常見。
所以妳吃的面粉可能來自山東，也可能來自河南，更有可能來自各個小麥產區。其實有時候看包裝並不壹定能讓妳知道小麥的來源，只是加工生產地而已。
就像新疆的葡萄幹，新疆的核桃，新疆的大棗，都是內地買回，然後加工包裝。在外觀描述上，產地標註為內地某省市，而原料標註為來自新疆。
面粉就不是這樣了，只標註了生產廠家，而小麥的產地從來沒有標註過，尤其是規模較大的面粉生產企業，這是值得面粉生產企業重視的地方。因為從現在的物流和采購方式來看，小麥采購太方便了。