1，利尿消腫
粽子壹般含有紅豆，紅豆不僅含有豐富的蛋白質和各種營養物質，還具有利尿、除濕、排膿、消腫、解毒的作用。人體經常受到濕熱的威脅。紅豆可利濕，清熱解毒，補充綠豆，是夏季的良藥。
2.補中益氣
粽子壹般含紅棗，能補脾胃，補中焦。所以對脾胃虛弱的人有好處，比如消化不良，經常上吐下瀉或者便秘。多吃紅棗可以改善腸胃功能。此外，紅棗能補氣血，對氣虛、氣血虧損的人尤其有幫助。可以減少平日氣短氣喘的情況，針對肌肉無力等癥狀增加體力。
3.清熱解毒
粽子裏壹直用蘆葦葉，紅棗能補脾胃，補中焦。所以對脾胃虛弱的人有好處，比如消化不良，經常上吐下瀉或者便秘。多吃紅棗可以改善腸胃功能。此外，紅棗能補氣血，對氣虛、氣血虧損的人尤其有幫助。可以減少平日氣短氣喘的情況，針對肌肉無力等癥狀增加體力。
明代著名醫學家李時珍在其《本草綱目》中，聲稱宗葉具有“清熱止血，解毒消腫，治吐血、出血、小便不利、癰腫”等功效。粽子的葉子北方多為蘆葦葉，南方多為竹葉或荷葉，都有很好的藥用功能。比如蘆葦葉可以清熱生津，除煩止渴；竹葉能清熱、除煩、利尿、解毒；荷葉可以清熱、利尿、和胃。作為食品包裝，具有天然、無汙染的特點，所以今天被營養學家稱為“天然綠色食品”。此外，葉子不僅帶來香味，還提供多酚和鉀元素，在蒸飯過程中滲透到米飯中，有利於提高人體的抗熱能力。近年來研究證明，棕葉(箬葉)提取物也有抗癌作用。
4、開胃健脾
芒種後，天氣越來越熱，體表血流量增加，胃腸功能逐漸下降，人在夏天容易消瘦。吃糯米正好可以改善這個問題。不說食材，光是香葉和軟糯的糯米就足以讓人胃口大開。對於胃酸少，消化能力差，傳統上稱為“胃寒”的人來說，糯米是非常好的食物。如果妳因為貪吃螃蟹和大蝦而感到胃裏發涼，立刻吃壹個熱粽子或者喝壹碗熱糯米粥，妳會感覺舒服很多。
5、美白養顏
粽子裏的糯米和紅棗有美白養顏的作用，是女生夏天美白的好幫手。
吃粽子的壞處:
最好不要吃太多。粽子容易上火，可能消化不良。如果妳在減肥，可以吃，但是不要吃太甜的粽子。