品種選用
選用早熟、高產、優質的魯引1號脫毒馬鈴薯品種。該品種結薯集中，大小整齊；薯塊橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺；耐儲藏，高抗皺縮花葉病毒病，耐卷葉病毒病，較抗瘡痂病；壹般每畝產量為3000公斤。搭配種植品種有早大白、東農303、荷蘭15、中薯3號等。
播種適期
大棚套小拱棚雙膜覆蓋栽培，種薯在12月中旬切塊催芽，1月上中旬移栽，3月下旬至4月初收獲；在大棚內覆蓋地膜栽培，種薯在1月上旬切塊催芽，1月下旬至2月初移栽，4月中旬以後上市；大棚內不覆蓋地膜栽培，種薯在1月中旬切塊催芽，2月上旬移栽，5月上旬收獲。
種薯催芽
壹般在播前15～20天將種薯切塊，每個薯塊重30克左右、帶1個芽眼，每畝用種薯140公斤左右。薯塊切好後蘸草木灰，晾幹後放在避風向陽處的半地下式苗床上催芽，每畝大田需苗床15平方米。苗床上鋪壹層濕土，將薯塊平擺在濕土上，擺完後再蓋3厘米厚的濕土，上面覆蓋壹薄層稻草或麥稭。苗床上搭小拱棚保溫催芽，晚間加蓋草苫。芽長1.5～2厘米時翻動選芽，使沒有出芽的薯塊繼續出芽，芽墨綠色時移栽。起壟種植，壟寬90厘米、高30厘米，每壟栽2行，穴距25厘米，穴深8～10厘米，每畝栽5000株左右。移栽時將芽側放，以利於紮根結薯。栽後及時覆土，每畝用50％乙草胺150毫升或施田補100毫升加水45公斤噴霧封閉除草，然後扣棚膜。
合理施肥
施肥以基肥為主，壹般每畝施土雜肥3000～5000公斤、磷酸二銨20～25公斤、50%硫酸鉀40公斤。結合施基肥每畝用土壤殺菌王1～2公斤或地菌凈1～2公斤、5％辛硫磷顆粒劑2公斤防治病蟲害。
田間管理
壹般移栽後20天齊苗，齊苗後註意通風降濕，及時追肥澆水、防治病蟲草害。齊苗後15天追肥，每隔20天每畝用尿素0.5~1公斤或磷酸二氫鉀500克加水噴施。薯塊膨大期培土2次，以防薯塊露在土外變綠。因苗因土澆好2次水，齊苗後20天澆第壹次水，現蕾膨大期澆第二次水。註意防治馬鈴薯晚疫病和瓢蟲。
適時采收
花後20天、薯塊重150克時采收大的薯塊出售，留下小的薯塊繼續生長。