首先，配料
全蛋壹個，微鹹，細糖25g，可可粉10g，低粉20g，杏仁片80g，無鹽奶油20g。
二、步驟
1，先將奶油融化成液體，冷卻後放入烤箱150C預熱。
2.將雞蛋與細沙和鹽混合均勻。
3.將過篩後的低粉和可可粉加入到混合步驟2中，混合均勻，形成無粉面條。最後加入奶油，攪拌均勻。
4.最後加入杏仁片，拌勻後放入冰箱15分鐘。
5.最後取餡料，杏仁片盡量抹平，不要重疊150？15-20分鐘烘烤，上色均勻，出料，冷卻裝袋。
可可是錦葵科和可可屬的植物。
常綠喬木，高達12米，樹冠茂密；樹皮厚，暗灰棕色；嫩枝是棕色的，被短柔毛。葉短柄，卵圓形至倒卵形，長20至30厘米，寬7至10厘米，尖端長而尖，基部圓形，近心形或鈍圓，兩側無毛或脈上稍稀疏星狀短柔毛；拓卡地帶，初秋。
花排列成聚傘花序，花的直徑約為18mm；花梗長約65438±02毫米；花萼粉紅色，5萼片，長披針形，宿存，邊緣有毛；花瓣5片，淡黃色，略長於花萼，下部呈盔狀，急劇縮小並向後卷，頂部銳尖；退化雄蕊線形；發育雄蕊與花瓣相對；子房倒卵形，稍5棱，5室，每室14至16個胚珠，排成兩排，花柱為圓柱形。核果橢圓形或長圓形，長15 ~ 20cm，直徑約7cm。表面有10個縱向凹槽。幹燥後，內側的五條縱溝不明顯，起初為淺綠色，後變為暗黃色或接近紅色，幹燥後為褐色。果皮厚，肉質，幹後硬如木材，厚4至8毫米，每室有12至14粒種子；種子橢圓形，略扁，長2.5厘米，寬65438±0.5厘米，子葉厚，無胚乳。花期幾乎全年都有。種植後4 ~ 5年開始結果，10年後產量大幅度增加，40 ~ 50年後產量逐漸下降。
生長環境
可可西裏生在溫暖濕潤的氣候和富含有機質的沖積土壤形成的緩坡上，但不適合生長在排水不暢、粘土重或經常遭受臺風襲擊的地方。我喜歡太陽，但我的幼苗期無法接受烈日暴曬。原產區最冷月份平均氣溫16 ~ 21℃，最熱月份平均氣溫26-29℃，全年無霜，年平均氣溫也在22-26.5℃，年降雨量多為1500-2000mm。
分布範圍
可可原產於美國中部和南部，在世界各地的熱帶地區廣泛種植。在海南和雲南南部有栽培。
主要價值
經濟
可可豆是制作可可粉和“巧克力糖”的主要原料。它是世界上三大飲料之壹。
藥用的
可可中分離出的黃酮醇和原花青素能增加壹氧化氮的產生，抗氧化和免疫系統。它們可以延長體內其他抗氧化劑的作用時間，如維生素E和維生素。可可中的表兒茶素能有效抑制動脈粥樣硬化，原花青素和兒茶素具有很強的抗氧化作用，能降低低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇。可可中的亞油酸、油酸和棕櫚酸可以增強這種作用，可可中的硬脂酸對膽固醇沒有影響。