沙參百合潤肺湯原料:北沙參15g,百合30g,無花果五個,瘦豬肉18g,陳皮1g。做法:1。先將無花果洗凈,切成兩半;2.瘦肉洗凈,潑水,北沙參、陳皮、百合洗凈;3.將所有材料壹起放入開水中,繼續用中火煮兩個小時左右,加入少許鹽調味,即可飲用。功效:北沙參、百合、無花果都有滋陰潤肺、潤燥清咽的作用。再加上滋陰的瘦豬肉和具有行氣健脾、祛濕化痰功能的陳皮,可以潤喉、保護聲帶、通便、防痔瘡。
清心潤肺湯食材:羅漢果1 (10g)、紅棗2枚(20g)、玉竹20g、蜜棗4枚(40g)、百合10g、南星10g、劍花30g原料:腔骨300g、豬脊骨200g、生姜1g。用冷水洗凈,將半斤玉米去皮,切成四段,用冷水洗凈,壹根胡蘿蔔用四盎司冷水洗凈,切壹個拇指大小的丁塊,壹根火腿腸用三盎司拇指大小的丁塊,菜花用半斤綠顏色,掰下拇指大小的丁塊,用冷水洗凈。食材:洋蔥2段,10g,食指長;姜,1,65438+。用刀拍平就行了。料酒2勺,上海黃酒5g,辣椒1g白胡椒,最好是海南產的。食鹽1g碘鹽(傳統做法是海南的原鹽)。
做法:1,生姜去皮洗凈。將腔骨和豬脊骨洗凈,然後將豬脊骨切成2厘米左右的小塊。2.把水倒進鍋裏。水大火燒開後,倒入腔骨和豬脊骨,煮至變色後撈出,用水沖掉浮粉。然後用水把湯洗幹凈。3.將洗凈的腔骨和豬脊骨塊倒入湯鍋,壹次性加足水(2000 ml左右)。4.水燒開後,用勺子撇去浮粉,加入用刀略散的姜末,倒入湯,蓋上蓋子,關小火2小時後關火,加鹽後飲用。
看完這些清肺食物的介紹,妳是不是覺得輕松簡單?其實關註這些日常飲食問題對我們的健康是非常有益的,因為通過飲食是不需要擔心的,可能會有壹些副作用,而且這樣我們也可以享受這些食物的營養和美味。