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日本人吃米飯的方式，其中壹些對中國人來說很奇怪。在熱米飯上打壹個生雞蛋，加入幾滴醬油攪拌，這是傳統的日本早餐。比如在熱米飯上打壹個生雞蛋，加幾滴醬油攪拌，這就是傳統的日式早餐。
最近又改進了:先把雞蛋冷凍壹天，然後室溫解凍壹小時，打在熱米飯上，加青椒和醬油。據說整個生蛋黃送入口中，有布丁的味道。此外，還有生雞蛋配奶酪或蛋黃醬——這種“東西組合”現在很受日本年輕人的歡迎。雖然生雞蛋真的很有營養，但是刺激味蕾的“腥味”真的讓很多人無法接受，而且真的不擔心細菌嗎？
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據說日本生吃的雞蛋和中國的不太壹樣。有些日本人賣的雞蛋是當天的，三天的，七天的，而且都要經過巴氏殺菌。他們對生雞蛋的產地和日期有嚴格的要求。每個雞蛋都有農場編號和生產日期。三天之內吃生雞蛋是完全可以的，而且雞蛋特別新鮮，味道很甜。
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日本不僅有生雞蛋拌飯，還有茶泡飯，指的是把米飯泡在茶葉裏。在中國南方，通常用熱茶泡冷飯，稱為茶泡飯。通常用鹽、梅子幹、海藻等配料，用大米浸泡。制作方便，取材容易。茶泡飯不僅味道鮮美，還有不小的食療作用:茶泡飯可以解悶、清潔口腔、融化食物。中老年人常吃茶泡飯，可以軟化血管，降低血脂，預防心血管疾病。茶葉中的鞣酸也能有效預防中風。
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作為中華兒女，熱愛美食是我們的天性。中國自古以來就有很多好吃的，這方面我們還是有很多研究的。很多東西可以被我們做成不同的圖案。我想知道妳是否喜歡邊肖今天向妳介紹的東西？