艾草煎雞蛋1的功效與作用。艾草可以治療月經不調和痛經。艾葉能溫經散寒、祛濕止寒止痛，尤其擅長調經。是治療婦科下焦不足或寒性子宮的重要藥物。常用於下焦虛寒、月經不調、經期腹痛、宮寒不孕、帶下等證。與香附、川芎、白芍、當歸同用。若徐若較冷，則與吳茱萸、肉桂配伍，如艾府暖宮丸(知止方)。可用於治療脾胃虛寒引起的胃脘痛。可單用艾葉煎服，或煎熨，或與溫中理氣藥同用。
2.艾葉可以治胎動。艾葉是婦科保胎的重要藥物。如“肘後”用艾葉酒煎服，治療孕婦胎動；臨床上常用作阿膠、槲寄生。
3.艾葉可以治療出血綜合癥。艾葉氣味刺鼻，能溫血通絡。是溫經止血的重要藥物。適用於虛寒出血，尤其適用於崩漏。主治下元虛寒、沖任不固所致的崩漏，可用艾葉水煎服，或與阿膠、白芍、生地同用，如《金匱要略》。艾葉溫經止血，與生地黃、荷葉、側柏葉等清熱涼血的藥物配伍，可治療血熱引起的吐血、鼻衄、咯血等癥，如四生丸(婦女良方)。艾葉的使用既能加強止血，又能防止涼藥抑瘀之弊。
簡介艾葉是個好東西。能散寒除濕，疏通經絡，溫經止血，散寒止痛，燥濕殺蟲。同時對女同誌月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心口冷痛有非常好的效果。在我們國家，幾乎每個家庭都會種幾棵。每當他們感冒、喉嚨痛、全身酸痛或發燒時，就會用艾葉的開水泡腳，直到微微出汗，再喝點生姜和紅糖水，然後睡覺，感冒很快就好了。
艾草煎雞蛋的方法是1。檢查準備的材料是否齊全。
2.雞蛋砸到碗裏，散了。
3.鍋中加入適量的水，大火燒開，將洗凈的艾葉放入其中煮壹會兒，然後撈起，捏幹，用刀切碎。
4.加入打好的雞蛋，加入調料拌勻。
5.熱鍋加熱油，中小火把油加熱。
6.將攪拌好的艾葉蛋液放入油鍋，將蛋液煎至金黃色；用鏟子把雞蛋翻過來，另壹面煎至金黃色。