在東南亞國家中，泰國絕對有壹個非常強大的菜肴。我的原籍國印度尼西亞也有美味的菜肴，但我喜歡泰國菜，因為他們似乎和我壹樣喜歡海鮮和熱帶水果。
我最喜歡的泰國菜是:
芒果糯米飯-我對這道菜印象非常深刻，因為在印度尼西亞，我們也吃糯米飯，但是沒有人加芒果。我發現泰國人對這道甜點的印象非常深刻。這是我在任何壹家泰國餐廳尋找的第壹件事，然後我才決定我想要其他的主菜。
[1]泰國炒飯——在印度尼西亞，我們也有很多不同種類的炒飯。但是泰式炒飯更適合我的口味，因為它包含了我喜歡的所有東西:海鮮、菠蘿和腰果。在印尼，我們有海鮮炒飯，但很少有人在炒飯裏放菠蘿或腰果。
[2]冬陰湯——我的第壹個冬陰湯是在印度尼西亞萬隆的壹家泰國餐廳。我沒有印象。我喜歡海鮮和魚，我做的魚湯也很不錯。然後有壹天，我買了很多海鮮，尤其是蝦。我喜歡它們的皮和頭的味道，所以我想為什麽不把它們做成美味的肉湯或者湯什麽的。
我搜索了壹下，發現了壹個不錯的冬陰湯配方。結果很好吃，比我在那家泰國餐館吃的冬蔭湯還好吃。所以，現在我是Tom Yum的信徒。配上合適的食材，味道會非常棒!它非常新鮮，味道非常大膽，有適量的刺激。我自己都驚呆了，但多虧了泰國人找到了這樣的食譜。
[3]泰式炒粉——我個人不喜歡他們在泰式炒粉中使用的那種意大利面，我的意思是，在印度尼西亞那種我們稱之為“kwetiau”的意大利面，我不喜歡“kwetiau”。但當我試過之後，我發現泰式炒粉裏用的是豆芽和花生。這兩種食材顯然是我喜歡泰式炒粉的秘訣。我不喜歡印尼的奎提烏，是因為它太油膩了，但泰式炒粉是新鮮而清淡的版本。
[4]綠咖喱——我喜歡咖喱。任何咖喱。印度咖喱、日本咖喱、泰國咖喱或印尼咖喱。我喜歡泰國的綠咖喱，因為它是綠色的，很美味!