此外，還有雲南產的辣木葉。
辣木原產於印度北部，與中國靈芝、美國西洋參並稱為‘世界三寶’。
壹、辣木的功效
1，提高機體免疫力。辣木在2013成為歐美、日本等國家和臺灣省的新型保健食品。其特點是高鈣、高蛋白、高纖維、低脂，已成為人們提高生活和飲食質量、增強免疫力、促進健康、預防疾病的神奇植物。
2.用辣木治療糖尿病、高血壓等各種老年病。在塞內加爾和西非，辣木葉壹直被用來治療糖尿病。辣木的不同部分還用於治療中風、抑郁癥、面癱、絞痛、尿道結石、糖尿病、癲癇、歇斯底裏、痛風、腰痛、風濕病、皮膚病、脾腫大和肝腫大、腫瘤、潰瘍、動物咬傷和眼疾。
3.制作花茶有視力保健的功效。辣木氣味芳香，是很好的蜜源植物。在海地，辣木花茶被用來治療感冒。花含有大量的鈣和鉀，在印度被用作保健食品，據說對視力非常有幫助。
4.預防疾病。辣木葉含鉀量高，有助於抵抗中國人習慣的高鈉飲食:高鈉飲食會導致高血壓，而高鉀飲食可以預防高血壓。糖尿病、高血壓、皮膚病、免疫力低下、貧血、壞血病、肥胖癥、關節炎、消化器官腫瘤等常用於防治的疾病。
5.其他人。辣木的花、葉和根可用於治療腫瘤。種子用於治療腹部腫脹，尼加拉瓜人煎服根治療水腫，從根中提取的汁液可外用消炎，止癢和殺菌。
二、辣木的營養成分
辣木的種子和葉子富含營養。L.S. Ching等人在2001年發表了65，438+000克印度傳統辣木鮮葉中維生素E的含量約為9毫克，幹葉中約為65，438+06.2毫克。據計算，只要三湯匙(約25g)辣木葉幹粉就含有兒童每天所需的270%維生素A、42%蛋白質、1.25%鈣、70%鐵、22%維生素C。對於孕婦和哺乳期婦女，辣木葉和豆莢還可以幫助自己和胎兒或嬰兒保持健康，並補充大量的鐵、蛋白質、銅、硫和維生素b，但由於辣木本身含有生物堿，高血壓、糖尿病患者和孕婦最好在醫生指導下適當食用。
辣木葉和豆莢富含多種礦物質、維生素、20種氨基酸、46種抗氧化劑、36種天然抗炎劑和礦物質。每100g辣木含維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿蔔的4倍，鈣是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，酸奶是蛋白質的2倍。