空間
壹、土豆炒花菜的做法
1.菜花洗凈，土豆去皮，洗凈，切片，裝飾。
2.小鮮肉，洋蔥和大蒜準備好了
3.鍋裏加點油，燒熱，炒小鮮肉。
4.加入姜、蒜、花椒粉翻炒。
5.加入土豆和胡蘿蔔翻炒。
6.加入花椰菜，翻炒
7.用適當的鹽翻炒
8.給天賦加點水。
9.翻炒鍋
二、土豆炒花/很多做法
1.花菜切片，洗凈控清水。
2.將土豆削皮並切片。
3.燒熱鍋下油，將油倒入花菜翻炒。
4.過壹會兒，倒入土豆塊，瀝幹水分，大火翻炒。
5.十幾分鐘後，加入醬油、鹽等調料。
6.擺盤起鍋。
三、西蘭花土豆炒黑木耳的詳細過程
1.菜花切片，土豆切成小滾刀塊，木耳泡發洗凈，洋蔥切段。
2.油燒開，放入花菜、土豆、木耳翻炒，稍微瀝幹水分，用鹽燉三四分鐘左右，加入少許糖和雞精，用色拉油翻炒，撒上小蔥，即可食用。
四、甜椒菜花炒薯片的過程
1.原料:菜花洗凈選小塊，土豆切片(可以切厚壹點)，紅、白、甜椒切塊，洋蔥段。
2、拍，鍋中倒油。
3.油熱了，放入幹辣椒，炒出香味。
4.加入蔥段，翻炒出香味。
5.加入土豆塊，攪拌均勻。
6.倒入花菜翻炒均勻。
7.加入鹽、醬油和胡椒面，攪拌均勻。
8、加入少量水，蓋上蓋子，燉1到2分鐘。
9.開蓋翻炒，放入甜椒，撒點鹽和雞精，攪拌均勻。
10，熄火，菜。
小技巧
土豆塊不需要切的太薄，因為加工的時候紅燒三分鐘，這樣菜花和土豆塊就完美了。紅色和黃色的甜椒要放在後面，以保持甜椒的顏色和味道。加工過程中註意控制水的流量。加的少的話，土豆塊和菜花因為不太熟，會在鍋裏煮。土豆加多了就爛了，後面翻炒土豆塊容易碎。