種豆芽其實很簡單。在種植之前，妳應該準備壹個容器。建議妳準備壹個稍微大壹點的容器。太小的話，豆芽不夠炒壹盤。這裏花癡推薦妳用泡沫盒，20*30 cm長，30 cm寬。這麽大的箱子夠壹家人用了。
在使用泡沫盒的時候，估計很多人會說這個盒子不安全，但是實際上是非常安全的，因為泡沫盒的材料多為聚苯乙烯，在高溫高日照下揮發很少，所以我們在種豆芽的時候可以放心使用。
但是，當我們使用它時，我們最好用壹些消毒劑來清潔它，如酒精或生石灰水。清洗後，在箱底戳幾個洞，將多余的水排出，然後準備壹塊幹凈的紗布鋪在箱底備用。
容器準備好之後，就是大豆的選擇了。最好選擇當年的新大豆。如果大豆存放時間過長，會影響發芽。黃豆做好之後會挑出來用溫水泡6-8個小時才可以用。
我們會把泡好的大豆鋪在盒子裏。這裏告訴妳壹個小竅門，可以讓長出來的黃豆芽非常整齊，就是不能放太多大豆。壹般最好在箱底放兩層豆子。太少的話會導致豆芽發芽。把豆子放好，蓋上蓋子就行了。
放豆後，第壹天不用澆水。第二天要早晚各噴壹次水。第四天左右，豆芽差不多會長到3-5厘米高。這個時候妳要每天噴水3-4次，保持充足的供水。基本上6-7天左右，豆芽長到10cm以上，這個時候就可以吃了。
用泡沫箱種豆芽非常方便，因為種下後除了噴水幾乎不需要做任何管理，而且壹年四季都可以在家裏進行，真正做到壹年四季都可以帶著種子吃，壹年四季都可以吃，自己種的植物安全有保障。
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