第壹步是香脆蔥花餅。主料:小麥粉300克水、適量鹽、適量花椒粉、適量油、2根小蔥。加工工藝:熱湯面大家都做蔥花餅，提前準備兩碗水。壹碗熱水必須在80度以上，壹碗清水。將小麥粉放入盆中，倒入開水，用筷子攪拌成絮狀，再用冷水攪拌。我們可以給這種蛋糕多加點水。這樣，烤出來的蛋糕會更軟更嫩。
第二步，加入植物油。合成面團，蓋緊保鮮袋醒發1小時以上。制作面點:小麥粉、鹽、花椒粉(可以選擇十三香或五香粉，隨妳喜歡)，壹邊倒沸油，壹邊用筷子逐漸攪拌，分批加入。這也是熟糕點。如果妳不想做，妳可以立即塗上油、鹽、胡椒粉和洋蔥。最好只是敲碎面皮。
第三步:只要醒壹點好面團。分成四份。如果壹次吃不完，可以把混合好的面團裝進薄膜袋裏，放冰箱兩天內就好了。在砧板上撒上粉，把面團搟成薄薄的面團，不管是什麽樣子，搟薄了再鋪上面點就行了。在上面撒上洋蔥。從底端慢慢卷，但不要卷得太緊。踏入氣後，如果音量太緊，在視頻後期制作混亂皮膚時容易被戳破。卷起壹點點亂七八糟的皮膚。Panta ~
第四步，做壹個小面，用搟面杖搟成餅狀。在煎鍋裏放壹點油。加入亂七八糟的皮，輕輕煎至壹側凝固。翻另壹面，煎至兩面熟透，即可食用。烤壹個更好的蛋糕。擺盤子。給車廂壹個大特寫。技巧
不同知名品牌的面粉吸水能力不同，水量也不固定。香脆蔥花餅的加工工藝也可以根據面團狀態適當調整。歡迎來填充它們。喜歡的話可以理解，留下評論。妳的關註和評價是動力。