未來的立秋會很特別。
立秋了,從現在開始,我們將逐漸進入風和日麗、五谷飄香的季節。當氣溫由熱轉冷時,人體的消耗逐漸減少,食欲開始增加。因此,老年人可以根據秋季季節的特點,科學地吸收營養,調整飲食,以補充夏季的消耗,為過冬做準備。
秋季大部分水果成熟,瓜果豆莢種類繁多,魚、肉、禽、蛋也很豐富。人們對食物的選擇範圍擴大了,但我們應該註意均衡飲食。秋季氣候幹燥,雖然夜間涼爽,但有時白天氣溫仍然很高。熱能傷津液氣,燥氣耗津液。因此,除了掌握好飲食起居的調養外,根據“燥能潤燥”的原則,以滋陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食物為主,可選擇芝麻、蜂蜜、銀耳、乳制品等具有滋潤作用的食物。
秋季空氣中濕度低,風力大,人體汗液蒸發快,皮膚容易幹燥,壹些水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素C等就在汗液中流失。所以整個秋季要註意水分和維生素的充足攝入。可以多吃新鮮蔬菜和水果,必要時每天服用維生素B1-2片和維生素C50 mg。這樣不僅有利於身體的健康,還能起到防止秋季身體退化的作用。
秋季有利於調理元氣,去舊換新,是最適合人體補充的季節。所以,只要稍加滋養,就可以得到祛病延年的效果。冬季易患慢性心肺疾病的人,秋季要打好營養基礎,增強內在適應力,減少病毒感染,防止冬季到來時舊病復發。秋季進補,應選擇“補而不烈”、“防燥不膩”的平補之品。具有此功能的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。脾胃虛弱、消化不良的老人,可以服用蓮子、山藥、扁豆等。,可以健脾和胃。秋季容易出現口幹、口唇灼熱等“秋燥”癥狀。應選擇滋養潤燥、益中益氣的食物。這類食物有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、磷、鐵、鎂等。具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,可經常食用。