壹般15分鐘就夠了。妳可以在包裝上建議的烹飪時間基礎上增加2-3分鐘，如果妳希望面條味道更軟，可以增加5-8分鐘。煮面條的水燒開後加鹽是重要的壹步。將1/2~2/3冷水加入燒開的鍋中，燒開，加入3~4勺鹽。加入適量的意大利面，待意大利面稍微變軟後，用長勺或筷子攪拌幾下，將火調成中火，然後每隔壹兩分鐘攪拌幾下，直到合適的煮制時間。
給大家分享幾種面食的方法，簡單又好吃。
番茄火腿意大利面
食品
意大利面300G，火腿150G，壹個番茄，番茄醬，三個大蒜，西蘭花和胡椒。
工作方法
1.先煮意大利面，然後把意大利面放在水裏煮大約15分鐘。
2.煮面的時候切食材，西紅柿和西蘭花切小塊，火腿切片，大蒜剁碎。
3.在熱鍋中加熱油，在放入番茄塊之前炒蒜。
4.當西紅柿煎軟後，加入2勺番茄醬，攪拌均勻。
5.加入火腿和焯過的西蘭花，攪拌均勻。
6.這時候面食也熟了，直接瀝幹到菜鍋裏。
7.加入鹽和黑胡椒，攪拌均勻，調味。
海鮮意大利面
食品
意大利面，蝦，魷魚，西蘭花，櫻桃番茄，洋蔥，鹽，羅勒，黑胡椒和橄欖油。
工作方法
1.西蘭花洗凈，撕成小塊煮熟備用。
2.蝦仁去皮去蝦線備用，魷魚切絲。
3.把洋蔥切幾下，和聖女果壹起放入料理機，做成泥狀。
4、鍋中燒開水，加入半勺鹽，放入意大利面煮至沒有硬心，然後撈出控水。
5.在意大利面中加入壹勺橄欖油，攪拌均勻。
6、鍋中放入適量橄欖油，放入蝦和魷魚翻炒至熟。
7.不洗鍋，把番茄醬倒入鍋裏，中小火煮。
8.待番茄汁粘稠後，加入適量的鹽、羅勒和黑胡椒，攪拌均勻。
9.將意大利面和海鮮倒入鍋中，均勻裹上醬汁即可食用。
咖喱醬意大利面
食品
意大利面，紅洋蔥，番茄，蘆筍頭，鵪鶉蛋，胡蘿蔔，夢多咖喱。
工作方法
1.用開水把鍋燒開。在意大利面中加入少許鹽和油，煮熟後備用。
2.洋蔥切碎，胡蘿蔔切片，西紅柿和蘆筍洗凈；以上是我第二天晚上準備的。
3.熱鍋放入橄欖油，炒碎洋蔥；加入胡蘿蔔，翻炒後取出；
4.在另壹個鍋裏加熱鵪鶉蛋。
5.然後將蘆筍瀝幹水分；
6.洋蔥、胡蘿蔔上桌後，放入蘆筍，煨出鍋；
7.鍋裏加適量水，放半片咖喱，燒成醬備用；
8、把所有的材料放進去拌勻。