壹、含有抗氧化劑的十大食物1。綠茶低熱量綠茶是壹種低熱量飲料。它含有類黃酮抗氧化劑,可以抵抗自由基,提高免疫力,使膽固醇保持在受控水平,預防心臟病和不同類型的癌癥。
2、各種香料別忘了在妳的菜肴中加入姜黃、大蒜、丁香、當歸、肉桂等香料和香草。它們含有多種多酚抗氧化劑,可以提高妳的免疫力,控制和治療疾病。
抗氧化劑可以延緩衰老。3、適量的健康油妳可能認為油對身體不好,但是適量的健康油可以提供維生素E抗氧化劑。含有這種維生素最多的油包括橄欖油、杏仁油、大豆油和葵花籽油。
4、各種豆類,各種豆類是抗氧化劑的最佳來源之壹,它們富含葉酸、鐵、鈣、礦物質和維生素。在飲食中加入大豆、黑豆、綠豆等食物。
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5.妳可以把各種綠葉蔬菜做成果汁、沙拉甚至湯,但是不要錯過綠葉蔬菜提供的抗氧化劑。它們含有維生素A和B,這是標準飲食中的抗氧化劑,可以減少自由基的破壞。
6、柑橘類水果檸檬、橙子、甜瓜含有豐富的維生素C抗氧化劑,可以控制皮膚問題,改善整體健康,負責身體的部分功能。
7.各種漿果抗氧化劑的另壹個豐富來源是漿果、草莓、藍莓、桑葚、黑醋栗等。經常吃壹些可以延緩衰老過程,讓妳看起來更年輕。
8.適量飲用壹杯紅酒可以幫助妳對抗與年齡相關的疾病,促進心臟健康。它含有白藜蘆醇抗氧化劑,適量飲用有益健康。但不要超過每日限額,否則弊大於利。
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9.各種堅果這些小食物是能量和抗氧化劑的發電站。它們含有許多營養物質,如有益的脂肪、蛋白質和礦物質。它們不僅能抗感染,還能提高能量。
10,壹塊黑巧克力黑巧克力還含有抗氧化劑白藜蘆醇,壹種多酚。壹塊黑巧克力可以激活妳腸道中的有益微生物,產生抗炎化合物,改善妳的健康。
二、自由基對人體的危害1、什麽是自由基人體內原子周圍有很多電子,需要相互配對才能保持穩定。少了壹個電子就會產生自由基,自由基很容易和其他物質發生化學變化。
2、對人體的危害如果體內自由基過多,會損傷組織和細胞,引發多種疾病,如心臟病、癌癥、阿爾茨海默病,此外,還會引起人體衰老。