據說印度人用手吃飯是為了尊重食物。因為食物是上帝賜予的，他們只能用最純潔的雙手接受那份寵愛。他還說，為了遵守種姓制度的戒律，地位優越的印度教徒非常忌諱接觸下層階級接觸過的器皿，所以用後丟棄的芭蕉葉自然成為最佳選擇。源於宗教情懷的抓食方式，歷史悠久，不分東方西方。印度教徒和穆斯林也是如此。甚至在18世紀，在意大利以外的歐洲廣泛使用刀叉之前，人們就是通過“萬能的手”與上帝賜予的食物交談的。
印度人認為左手很臟，除了上廁所，不允許用左手。因為左手被視為“不潔之手”，禁止進食或飲水。
在舊觀念裏，水是最幹凈的東西。印度人上完廁所後用水洗左手，反復，最後用鼻子聞壹聞，看是否洗幹凈了。這個習慣被很多人保留至今。
印度文de -左手
首先確認印度人上完廁所後確實會用手清潔——(僅限左手)。請記住這個)。壹開始在網上看到相關說法，我也不敢相信。我以為是個醜陋的印度人。現在已經得到多方認證。證明這個說法是真的。
其次，說說他們的方法。沒我們想的那麽臟。印度的廁所不像我們的公廁那樣有衛生紙，但是所有的廁所旁邊都有洗手池。觸手可及。專門用來事後幫忙打掃的。即使是最豪華的酒店浴室。所以去印度的朋友，除了護照，壹定要隨身攜帶衛生紙。否則只能學印度模式。
在印度，洗手的問題與文化、素質、教育、階級無關。即使是白領階層也還是這個習俗。所以印度人去中國旅遊，最不方便的就是廁所蹲坑旁邊沒有洗手池，上完廁所不舒服。
印度人是手抓的。孟加拉人也是如此。他們都是右撇子。絕對沒有人用左手。所以，如果和印度人吃飯，最好不要把左手放在桌子上。
印度人為什麽這麽想？後來才明白。原來印度人以為所有用紙擦大便的人都不洗手？！誤會就這麽簡單。向印第安人解釋過了。他們恍然大悟。哦原來這些人用紙擦完手還要洗手。但是問題壹下子就來了，他們又開始疑惑:妳用紙擦，然後用水洗手，我們直接用手，然後用水洗手。妳的方法還是麻煩。而且浪費資源。還花錢買衛生紙。