烤面包機是做什麽的?
面包機是壹種用來制造機器的小電器。只需按配方操作,就能自動和面、發酵、烘烤成各種面包。其實面包機不僅可以做面包,還可以做壹些其他的好吃的。比如蛋糕、酸奶、米酒等等。
如果面包機是帶手動模式功能的面包機,還可以做各種面包,非常適合專業面包機。面包機強大的功能不僅可以讓用戶輕松制作法式、歐式、全麥、大米面包,還可以通過自行設計的程序制作年糕、年糕、餡料,去殼、炒堅果,甚至可以制作酸奶、奶酪等美味食物。
如何用面包機揉面團
1.先將面包機清洗幹凈,然後將攪拌好的水、牛奶、雞蛋倒入面包桶中,準備好面團。
2.根據自己的口味選擇。如果喜歡鹹面包或者甜面包,可以放自己喜歡的調料。
3.加入調料後,可以將面粉放入面包桶中,用面粉覆蓋水面。
4.不需要攪拌均勻。可以在面粉上挖個洞,把酵母粉倒進去。別忘了發酵這壹步,否則會影響面包的制作。
5.壹切準備就緒後,就可以把面包桶安裝到烤面包機裏,插上電源。
6.如果選擇了程序,就可以按照每種面包的程序選項,這樣就可以等待面團制作完成,按下開始鍵,面包機就會開始揉面,制作面包的額定程序就正式開始了。
7.面包機攪拌壹段時間後會自動停止。按住“開始/停止”鍵三秒鐘,結束該程序。否則面團會開始發酵。
8.攪拌後,加入軟化的黃油,再次重復“面團制作”程序,直到面團達到膨脹狀態。
9.有些面包機有特殊功能,如預約功能等。可以加入芝麻、松子或葡萄幹等輔料,視面包機而定。
這就是我給大家帶來的:如何用面包機揉面,面包機有什麽作用。看完之後,相信大家對面包機的了解又多了壹分。希望能幫到妳。如果想了解其他相關信息,請繼續關註本網站。敬請期待更多精彩!