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壹種辣椒醬的制備方法

準備材料:紅辣椒500g,鹽35g,糖5g,姜6片,蒜12瓣,香油適量,料理機1。

先吸吸臺面上的料理機底盤,再加入姜蒜,如下圖。

第二,合上料理機的蓋子,鎖好。左手按住蓋子,右手轉動手柄,稍後倒出。

3.用菜刀將準備好的紅辣椒切成大塊,放入料理機中,如下圖所示。

第四,合上料理機的蓋子,鎖好。左手按下蓋子,右手轉動手柄,切碎紅辣椒。

5.將蒜末放入剁碎的紅辣椒中攪拌均勻,如下圖所示。

第六,加入準備好的鹽和糖,壹定要攪拌均勻,如下圖。

七、倒入幹凈的容器中,最後倒入適量的香油,如下圖所示。

八、封好瓶口,旋上蓋子,放在陰涼處,這樣蒜蓉辣椒醬就做好了。

擴展數據:

吃辣椒的四大好處:

首先,吃辣椒更苗條:《英國營養學雜誌》的壹項研究發現,在飯菜中加入兩勺幹辣椒粉的女性比不吃辣椒的女性吸收的熱量和脂肪要少得多。如果不能吃辣,可以試著從早餐開始吃壹點辣椒醬。

二、吃辣椒可以強健肌肉:美國南卡羅來納大學的研究人員認為,辣椒中的姜黃素可以幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此,妳可以在做大量運動之前吃壹些辣椒。如果妳不習慣辛辣的食物,妳可以試著把辣椒和面包混合在壹起。

三、吃辣椒使思維敏捷:美國加州大學的壹項研究發現,辣椒中的姜黃素還能幫助大腦“清理”,從而有效預防阿爾茨海默病的發生。為了妳的健康,做飯時在米飯或豆制品上撒些辣椒粉或咖喱粉。

4.吃辣椒讓人心情愉悅:美國紐約大學的科學家認為,辣椒素可以刺激人口腔中的“痛覺感受器”,然後向大腦發出信號,使大腦分泌壹種讓人心情愉悅的化學物質。這種物質不僅能緩解辣味帶來的刺激,還能有效改善人的情緒,讓人心情愉悅。

人民網-吃辣椒有四大好處。哪些人不應該吃辣椒?