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如何制作餅幹如何制作餅幹

主料低筋面粉160g無鹽黃油80g雞蛋25g輔料糖粉65g抹茶粉5g玉米澱粉10g可可粉5g。

步驟

熊貓餅幹的制作步驟11。稱黃油面團所需的各種材料。

熊貓餅幹的做法步驟22。軟化黃油,加入糖粉。

熊貓餅幹的做法步驟33。攪拌黃油,直到它變軟、變大、顏色變淺。

熊貓餅幹的做法步驟44。加入蛋液,繼續攪拌,直到蛋液和黃油完全混合。

熊貓餅幹的做法步驟55。將篩過的低筋面粉加入黃油中。

熊貓餅幹的做法步驟66。切開,用橡膠刮刀攪拌均勻。

熊貓餅幹的做法步驟77。混合後放入保鮮膜中揉搓。保鮮膜上塗黃油,操作簡單!

熊貓餅幹的制作步驟。基礎黃油面團分為70g、115g、125g三種,分別搭配可可粉、玉米澱粉、抹茶粉。

熊貓餅幹99的做法步驟。在三種黃油面團中加入三種面粉,揉搓均勻,合成三色面團。

可可面團的第壹部分被分成10g的壹份和10g的四份鼻子10克,眼睛15克。

第二份抹茶面團分為13g和127g。

第三種原生面團分為16克、40克、69克。

熊貓餅幹的制作步驟是1010。每壹個面團都要揉成條狀,必須均勻。每條長20厘米。

熊貓餅幹的做法步驟1111.40g原生面團壓平。

熊貓餅幹的做法步驟1212.10g可可鼻生面團放在壓平的原生面團中間。

熊貓餅幹的做法步驟1313.16克原生面團在鼻子上包平。

熊貓餅幹制作步驟:1414。兩片15g可可眼面團在鼻翼兩側輕輕壓平。

熊貓餅幹的制作步驟是1515。剩下的原生面團包裹在外層。

熊貓餅幹的制作步驟是1616。在面團上面放壹塊扁平的13g抹茶面團。

熊貓餅幹的做法步驟是1717。兩個15g的圓形可可面團放在抹茶面團的兩面;把剩下的抹茶面團搟平。

熊貓餅幹的做法步驟是1818。抹茶面團包裹在最外層,蓋上保鮮膜,放入冷凍室20分鐘左右。

熊貓餅幹的制作步驟是1919。凍好的面團用刀切開,每片5MM厚。

熊貓餅幹2020的制作步驟。烤箱預熱165度,烤20分鐘。

熊貓餅幹的制作步驟是2121。壹* * *烤了兩爐四十塊餅幹。