育種技術:
1，創造良好的用水條件
鯡魚的養殖對池塘條件要求較高。首先，養魚離不開水的供應。養殖池塘盡量靠近水源充足的區域，水源水質必須幹凈新鮮，不能被其他東西汙染。
其次，在鯡魚養殖過程中，需要相應的基礎設施作為輔助。所以農民要做好電力、灌溉等配套工作。例如，在池塘的入口處抽水、添加氧氣和其他設備。
通常，鯡魚養殖池塘的最佳面積為0.3 ~ 0.7公頃，池塘可設計成東西向的長方形。池塘的位置要能保證充足的陽光和良好的通風，池底要平坦，池塘的深度要保持在兩米左右。
2、做好池塘消毒工作
我國大部分地區，尤其是黃河以北地區，冬季寒冷幹燥，不適合鯡魚生長，鯡魚養殖池塘普遍處於幹燥狀態。
農民應該利用這段時間對池塘進行清洗、清潔和消毒。首先要把池塘裏的汙泥等雜物清理幹凈。在這個過程中，池塘底部要留有0.1 m厚的淤泥，然後對池塘堤岸進行修復加固，保證養殖期池塘內合理的水質和水量。
將養殖池塘清洗幹凈後，在太陽下暴曬20天左右，然後每畝加生石灰120斤配成溶液，撒在池塘的各個角落。最後用相關工具將池塘中的汙泥翻面，讓石灰溶液與汙泥進壹步融合，盡可能的消滅病菌等有害物質。
3.改善水質，培育生物餌料。
放養魚前9天左右要在池底施有機肥。壹般將生石灰和雞糞的混合物作為有機肥施入池塘，每畝施用量在280斤左右。兩天後，將氨基酸肥料和水乳劑施入池塘，確保每畝1公斤的用量。其主要作用是培養累枝等良性浮遊生物，為後期魚種提供充足的餌料。
實際養殖期間，每隔11天施壹次氨基酸肥和水乳劑，每畝以0.8公斤為宜，以補充池塘水中浮遊生物的營養，提高其繁殖速度，擴大其分布面積。
擴展數據:
育種選種註意事項:
1，時間
魚最好選在春節前(也就是魚大量捕撈的時候)。釣成魚時，水溫應在6-65438±02℃之間。此時魚的食量減少，活動緩慢，鱗片緊密，不易受傷。如果水溫過高，魚的活動性強，鱗片松散，容易被網傷，耗氧量大，給運輸帶來不便。
2.年齡
如果從外地購買鯡魚苗，壹定要清楚鯡魚苗的年齡。
3、身體素質
應選擇體格健壯、鱗鰭完整、無疾病、無外傷的魚作為親魚。
4.血緣關系
有實驗證明，如果同壹親魚的後代是近親繁殖，後代會表現出不健康的行為，導致生長緩慢、生病、產量降低等。所以，想要繁殖親魚，就要來自不同的地方，越遠越好。