加壹點小蘇打去除酸味，也有利於豆腐的發芽。紅豆前壹天晚上用清水泡過，用白糖搗成豆沙。它們被包裝成小球。小時候豆餡裏都是糖精。在鍋裏燒開水，在水裏泡壹晚上，然後拿出來控水，再用機器磨成粉，粉裏加溫水和面粉放在炕上做頭發。做好了才能做豆腐。豆餡是將紅蕓豆煮熟，打碎，加糖做成圓豆餡。
先選取黃米淘洗，去除米中的沙子控制水分，將面粉壓在石頭上，再加入玉米粉重新制作。豆餡可以用蕓豆或紅豆煮，用紅糖或白糖碾碎，然後包在豆袋裏。將新黃米洗凈磨成面粉，加入適量的水和酵母，揉搓發酵半天到壹天，紅豆紅棗少加水，煮到沒有水了再揉成泥做餡。我喜歡吃甜甜的糖或者紅薯。餡紅豆蒸碎做玉米粉。孝子把餡卷成圓皮，包在皮裏，放鍋裏蒸。
之後可以直接食用，也可以在戶外冷凍備用。也可以做成包金包銀的，就是包壹層白面面團的豆包，看起來更好吃。豆腐腦是中國東北的壹道美食。現在大部分人都很喜歡吃豆沙包。其實粘豆包子在家就可以做。而且粘豆包子的制作方法很簡單，不需要熱面，就像很多地區清明節吃的綠色肉丸壹樣。
做豆沙包的時候。粘豆包子的制作方法是用熱面條，也很簡單。我想在商場買黃小麥或者糯米粉，用開水燙壹下，然後就可以開始和面了。然後把面團分成小塊，這樣就可以把餡料包起來，放在鍋裏蒸，這樣就做成了好吃的粘豆包。