麥冬塊莖
麥冬為百合科植物的塊根，如麥冬、湖北麥冬、短葶麥冬或川麥冬和川麥冬。麥冬為多年生草本植物，四川種植後第二年4月下旬采收，浙江第三年或第四年采收。晴天挖根，抖落泥土，切去塊根和須根，洗凈，晾幹水汽，搓壹搓，再曬壹遍，再搓4 ~ 5遍，直到須根去掉，然後晾幹。在浙江，將清洗幹凈的塊根晾幹3-5天，放入洗衣籃中2-3天，然後翻面3-5天，切下須根，晾幹。
麥冬塊莖
麥冬的功效與作用
味甘，微苦，微寒。心、肺、胃經。滋陰生津，潤肺清心。可用於治療肺燥、幹咳、癆咳、津傷、口渴、心煩失眠、內熱口渴、腸燥便秘、白喉。
1.清心除煩
適用於內熱擾心、熱病邪熱入營、夜間體熱、煩躁不安等癥狀。也適用於熱傷氣陰、心煩口渴、多汗乏力者。心陰不足，煩躁不安，舌紅少苔。
2.滋陰潤肺
主治陰虛肺燥、幹咳、幹咳、勞熱咯血。
3.益胃生津
善治胃陰不足，舌燥口渴，厭食饑餓。此外，還可用於治療陰虛腸燥、便秘。
麥冬的營養價值
麥冬含有β-谷甾醇、氨基酸、大量的葡萄糖和葡萄糖苷。能提高免疫功能；它能抑制多種細菌；能增強垂體腎上腺皮質系統的功能，提高機體的適應能力；具有抗心律失常和外周血管擴張作用；能提高缺氧耐受力；具有降血糖作用。麥冬呈紡錘形，兩端稍尖，長1.5 ~ 3厘米，直徑0.3 ~ 0.6厘米。表面黃白色或黃白色，有細縱條紋。柔韌，黃白色橫截面，半透明，小柱形。
麥冬的貯藏
保存在陰涼幹燥的地方，防止受潮。
好了，以上就是邊肖介紹的關於麥冬功效和作用的知識。希望對妳有幫助。如果還想了解更多關於麥冬的信息，請繼續關註。