魷魚是泡過的，還是用明膠填充的，這是很奇怪的，因為我們都知道，魷魚焯水後，雖然體積會縮小，但是魷魚本身並不會消失，所以壹定是因為有問題，可能是假商家，所以才會出現這種情況，因為魷魚。事後這件事被很多媒體報道，被很多專家討論。最後得出的結論是，商家用藥物將小魷魚浸泡成大魷魚，所以魷魚在烹飪過程中會變小甚至消失，也有可能填充了明膠。這就是為什麽它壹被高溫煮熟就變成殘渣或者消失了。
所以在購買魷魚的過程中，壹定要非常仔細的觀察這種魷魚的表面和質地。比如來自藥用水泡，外觀會很白，和正常魷魚不壹樣，會有刺激的味道。而且質地非常脆弱。可能妳用手使勁戳壹下，它的肉就散了。這樣的魷魚壹定不能買，更不能貪小便宜。
購物時要仔細發現食物異常，及時報告。這件事給我們帶來的教訓是，我們在購買食品的過程中，壹定要仔細觀察這種食品是否經過藥物處理，是否是假貨，因為這些食品如果吃到我們體內，可能會對我們造成嚴重的傷害。而且臨近春節，家家戶戶都會買很多年貨，儲存在家裏吃，招待客人。所以，大家在購買年貨的時候，也壹定要運用火眼金睛的技巧來辨別好貨和壞貨，不要去貪圖壹些小便宜而導致更嚴重的後果。
這種黑心的生意，最後壹定會被曝光，受到相應的懲罰。食品安全壹直是我們生活中最重要的問題。我們應該及時向有關部門報告任何情況，以便他們進行檢測。只要發現他們的產品不合規，那就直接舉報。這種人昧著良心賺黑心錢是不可取的，他們會受到相應的懲罰，所以我們要善於用我們的法律武器向危害我們食品安全和健康的人亮劍。