2.飲食中各種配料的合理搭配。不能認為控制主食(富含糖分)就夠了，因為副食中如果蛋白質和脂肪比例不合適，也會造成血糖不穩定。
3.含糖量高的空腹甜食，脂肪和膽固醇高的食物(蛋黃、動物內臟、魚子等。)，而且少吃油炸食品，因為高溫會破壞不飽和脂肪酸。
4.水果和幹果壹般不能食用。如果病情較輕，控制得較好，可以酌情吃壹些含糖量在10%以下的水果、幹果，吃完後再觀察尿糖，必要時可以減少壹些主食。
2糖尿病能吃什麽1。谷類和豆類富含糖分，是主食的主要內容。如果癥狀不明顯，單純用飲食控制的，開始每天吃200克左右的主食。如果壹段時間後血糖下降，尿糖消失，主食可以逐漸增加到每天250 ~ 300克。
2.蔬菜中，菠菜、油菜、白菜、芥菜、芹菜、蕹菜、菠菜、甘藍、菜花、萵苣、韭菜、茄子、馬蘭頭、番茄、茭白、菊花腦、枸杞頭、豌豆苗、洋蔥、荸薺等都適合選用。
3.水果壹般不適合吃。病情穩定的人可以少量食用含糖量為10%的水果，但每100 g含糖量低於10 g的水果幾乎沒有，如哈密瓜9.5 g、桃10.7 g、柿子10.8 g、菠蘿12.2 g、橙子65438。但需要註意的是，同壹個水果的甜度也是不壹樣的，含糖量可能差別很大。以上數字僅供參考。
4.在畜、禽、魚、海鮮中，首選鱔魚，甲魚、鯉魚、鯽魚、蛤蜊、田螺、泥鰍、鯿魚、海參、兔肉、豬肉、羊肉、野雞、鴿子也要優先考慮。
3糖尿病1不能吃哪些食物？飲品方面，可以選擇槐花茶、桑葉茶、紅茶、綠茶、少量葡萄酒或啤酒。不喝含糖飲料，包括各種軟飲料。
2.因為糖尿病有肺熱、胃熱、陰虛內熱的癥狀，所以忌用花椒、胡椒、肉桂、茴香、芥末、丁香等溫燥的調味品。
3.糖尿病患者禁煙忌酒，紅酒啤酒可適量飲用。應鼓勵體力活動，但ⅰ型糖尿病患者不應進行超過中等強度的體育鍛煉，ⅱ型糖尿病患者應註意在中等強度體育鍛煉前補充壹點食物，以免發生低血糖。