首先，我們來看看花生醬餅幹的做法:
材料:
低筋面粉、花生醬、雞蛋、黃油、糖粉等。
步驟:
1.將花生放入烤箱150度烤20分鐘，將花生烤熟去皮。
2.將花生放入高速攪拌機中打成花生醬(不用油打，花生醬自然就出來了)。
3.黃油在室溫下變軟。
4.黃油中加入糖粉，用電動打蛋器打至發白膨脹。
5.加入蛋液，繼續打發至蓬松輕盈的狀態。
6.加花生醬繼續發。
7.攪拌直至花生醬和黃油糊完全混合。
8.加入過篩的低筋面粉。
9.混合均勻，形成面團。
10.將面團分成小份15g，揉成圓形，在烤盤上輕輕壓平。
11.用叉子橫著豎著壓成網。
12.依次將所有面團壓平。
13.入預熱烤箱150度烤20分鐘。
14.烘烤的餅幹在食用前完全冷卻。
以上主要介紹了花生醬餅幹的做法。妳學會了嗎？妳可以自己做這道甜點。接下來我想給大家補充壹些關於花生的知識。
花生的功效和作用降低膽固醇。
花生油中含有大量的亞油酸，可將人體內的膽固醇分解成膽汁酸並排出體外，避免膽固醇在體內沈積，降低人體內因膽固醇超過正常值而引起的各種心腦血管疾病的發病率。
延緩人類衰老
花生中鋅的含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，增強大腦的記憶功能，激活中老年人腦細胞，有效延緩人體早衰，具有抗衰老作用。
促進兒童骨骼發育
花生富含鈣，能促進兒童骨骼發育。
溫馨提示:糖尿病患者不宜吃花生。
因為糖尿病患者要嚴格控制每天脂肪的攝入量，每天做飯產生的脂肪足夠身體消化，如果多吃花生，就會攝入過多的脂肪，從而加重病情。
高脂蛋白血癥患者應盡量不吃或少吃花生。
因為花生也是壹種高脂肪高蛋白的食物，多吃花生不僅對我們的病情不好，反而會因為脂肪酸吃多了而加重病情，甚至危及生命。
以上是關於“花生醬曲奇的方法又好吃又營養的下午茶”的分享，希望對妳有幫助。