檸檬雞爪可以保存幾天
檸檬雞爪如果是自己制作的，那麽保存3天以內最為適宜，記得用保鮮膜密封起來。
如果是買的真空包裝的檸檬雞爪，未開封可以在冰箱中保存20余天，冬季常溫下可保存5-6天。
檸檬雞爪怎麽保存比較久
蓋上保鮮膜放冰箱保存。
檸檬雞爪冷藏兩到三天沒問題。但要蓋上壹層保鮮膜,否則會串味,要是冷凍壹般保存十天沒問題,但吃的時候要解凍最好用微波爐解凍,這樣營養損失少,而且不會變味。購買的檸檬雞爪不健康,壹些人就會選擇自制檸檬雞爪。而如果是自制的檸檬雞爪,不建議保存太久,因為沒有添加防腐劑。
檸檬雞爪的做法
所需材料：雞爪，蔥姜蒜，料酒，青椒，紅椒，洋蔥，百香果，檸檬，生抽，陳醋，鹽，白糖，香菜，香油
第壹步：準備新鮮雞爪，洗凈，然後將雞爪前端去掉，然後用刀切成兩半洗凈備用
第二步：準備壹個鍋，放入水將洗凈的雞爪放進鍋裏，放入蔥姜，料酒，開大火煮開後撈出浮沫!再煮15分鐘!
第三步：將煮好的雞爪撈出放入冷水中洗凈，撈出放入幹凈的盆中，放入紅椒，青椒，大蒜，姜片，洋蔥碎末，百香果，壹點檸檬汁，壹勺生抽，壹勺陳醋，壹勺鹽，壹勺白糖，香菜段，少許香油，涼拌均勻，在最上面放入幾片檸檬，用保鮮膜封起來冷藏6個小時就可以吃了!
檸檬雞爪的營養價值
檸檬雞爪富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利於生長發育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。