準備好需要的食材。綠豆糕的餡料是:去皮綠豆100g，黃油40g(食用油也可以)，細糖50g，水50g。
油皮:中筋面粉120克，豬油40克，糖20克，水50克。酥脆:低筋面粉80g，豬油40g。
第壹步:將去皮的綠豆洗凈，用清水浸泡3小時。將泡好的綠豆放入鍋中，加少許水，用大火煮。煮好後用攪拌機磨成綠豆沙。
第二步:將黃油倒入鍋中，小火加熱至融化，加入綠豆沙，繼續將細砂糖攪拌均勻。翻炒至綠豆沙結塊，不粘鍋鏟。用保鮮膜覆蓋炒好的綠豆沙表面，防止變幹。
第三步:制作面點:將低筋面粉和豬油混合攪拌成面團，蓋上保鮮膜，醒發壹會兒，制作面點:將中筋面粉、豬油、糖、水倒入盆中，做成光滑的面團，蓋上保鮮膜，松弛30分鐘。
第四步:將油皮和油酥分成12份，取壹張油皮，用搟面杖搟成圓形，中間放壹張油酥，像包子壹樣包好，捏緊。
第五步:把包好的水油皮翻起來，用搟面杖從中間上下搟開，從上到下卷起來。將所有面團依次搟開，蓋上保鮮膜，醒發15分鐘。
第六步:取壹份面團，從中間往下壓，兩端向中間壓，用中間厚四周薄的搟面杖搟成圓形，放入綠豆餡，裹上綠豆餡揉成球狀，然後將面團放在烤盤上，用手掌輕輕壓平。
第七步:放入預熱好的烤箱，180℃火，170℃火，中層烤25分鐘。
這麽好吃好喝的綠豆糕就做出來了。味道超級好，餡料細膩爽口，口感香甜，皮不甜不膩，非常好吃。
準備所需食材:綠豆50克，花生50克，大米30克，糯米30克，冰糖20克。
第壹步:首先準備好米糊的所有食材，然後將綠豆清洗幹凈，浸泡2小時。花生洗凈，浸泡2小時。
第二步:將大米和糯米洗凈，提前浸泡半小時。浸泡所有材料後，倒入高速攪拌機的攪拌杯。
第三步:此時倒入不超過水位線的純凈水。加冰糖。如果喜歡甜食，可以多加。如果妳不喜歡甜食，妳可以不吃。
第四步:所有食材放進去後，蓋上蓋子。打開全谷物按鈕，就可以等米糊了。時間到了，香甜濃郁的米糊做好了。
將打好的米糊倒入碗中，放涼，然後放入冰箱冷藏。味道更好。味道不錯。營養好，早餐或者閑暇時間都可以喝，感覺很不錯。