吃螃蟹後不能吃什麽?
1.冷食
從中醫的角度來說,螃蟹屬於寒性食物,吃了會使人的胃腸道寒氣過盛,損害胃腸道的消化功能。如果同時吃壹些生冷的食物,寒性會更強烈,嚴重影響身體健康。
常見的寒性食物有:西瓜、哈密瓜、冬瓜、柚子、山竹、菱角、梨、哈密瓜、茄子、冷飲等。
2.富含維生素c的食物。
螃蟹和蝦、蚌壹樣,都是軟殼食品。這些食物中含有壹定量的砷,會與維生素c發生反應,產物是砷,是劇毒。雖然含量很低,但如果經常食用,會嚴重損傷肝臟。
常見的維生素C含量高的食物有:獼猴桃、獼猴桃、葡萄、柿子、橙子、柚子等。
3.含有單寧酸的食物
螃蟹是高蛋白食物,屬於優質蛋白質。很多水果中含有較高含量的鞣酸,鞣酸會與蛋白質發生反應,形成人體胃腸道難以消化的復合物。如果吃得太多或經常吃,可能會出現胃石。
常見的鞣酸含量較高的食物有:柿子、荊芥、葡萄、李子、石榴、茶葉。
4.高脂肪食物
螃蟹是寒性食物,不能和富含脂肪的食物壹起吃。這兩種食物壹起吃,容易出現腸胃不適,容易導致消化不良和腹瀉。
常見的高脂肪食物有牛油果、大肥肉、花生等。
5.產氣食物
還有壹些食物,富含澱粉和纖維素,吃了之後會在腸道內產生氣體。這時候如果吃了螃蟹之類不易消化的食物,可能會影響腸胃健康。
吃了螃蟹和柿子該怎麽辦?
1.吃壹些暖胃的食物。
螃蟹和柿子都是寒性食物。如果是壹起吃,可以先吃壹些能暖胃的食物,比如姜湯或者姜片。如果家裏有黃酒,也可以溫壹杯黃酒。
觀察癥狀
壹般腸胃好的人吃了溫熱的食物會舒服很多。但如果腸胃不好的人,在1-2小時內仍可能出現腸胃不適,如腹痛、腹瀉等。如果1-2小時內沒有不適,那麽基本可以放心。
3.情況很嚴重,需要治療。
如果吃了螃蟹、柿子後出現劇烈腹痛、腹瀉,建議去醫院止瀉、補液治療。如果患有急性腸胃炎,需要進行抗炎治療。
吃螃蟹要註意什麽?
1.體寒,孕婦不能吃
螃蟹性寒,脾胃虛寒、腹瀉、風寒、痛經頻繁者不建議食用;