老煙吃多了會變黑嗎？
不要！
所有這些說法都沒有科學依據。膚色除了種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素越多，皮膚越黑，越白。
醬油有色素嗎？
是的。
醬油的制作需要添加焦糖色素，使其呈棕色有光澤，而4-甲基咪唑是焦糖色素的主要成分。所以醬油中檢測出4-甲基咪唑是必然的，但這並不意味著吃醬油會致癌。根據我國國家標準GB1886.64-2015，ⅲ、ⅳ類焦糖色素中4-甲基咪唑的含量不得超過200mg/kg。據相關報道，市場上銷售的老抽中4-甲基咪唑含量不超過國家標準。因此，根據目前的檢測數據，人們每天從醬油中攝入的4-甲基咪唑也完全符合相關的國際規定和國家法律標準，無需過於擔心。
老吸煙的好處
1，每100g醬油含碳水化合物23.80g，脂肪0.30g，蛋白質7.90g。老抽具有補血養血、提高免疫力、防癌、止痛、降低膽固醇等功效。
2.用醬油制作的菜肴風味濃郁，味道鮮美，醬油可以給食物上色，使食物鮮亮誘人，從而增加食欲，促進消化。
3.醬油作為調味品，可以用來調味、調色，還可以適當補充鐵。
醬油和生抽怎麽區分？
1，從色差來看:可以把醬油倒入白瓷盤中搖色，醬油是紅棕色；醬油是棕色的，有光澤。
2、從口感上區別:醬油味鹹；醬油吃到嘴裏後，有壹種鮮美的甜味。
3、用法的區別:醬油主要用於調味，壹般炒菜或涼拌都可以用，也可以用來蘸；醬油主要用於調色，壹般用於悶煮、燜菜等。，並且不建議蘸食或涼拌。
4.根據標簽，還可以通過產品名稱來區分醬油和生抽。標有“醬油”字樣的為醬油，如“海天金標醬油”、“海天風味醬油”；標有“醬油”字樣的有:醬油、豆醬、醬油、醬油、醬油、醬油、醬油、醬油、醬油、醬油 醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油。
5、從姿勢的區別來看，醬油清澈透明，微微掛在墻上；醬油稠度適中，壁掛明顯。