調料:卡夫妙醬100g，醬料50g，煉乳50g。
第壹步，將速凍甜玉米浸泡在清水中，放在火上煮，取出冷卻。
第二步:將歐芹切成丁備用。
第三步，胡蘿蔔切丁備用。
第四步，水開後加入香菜丁、胡蘿蔔丁、土豆塊，煮至關火取出冷卻。
第五步，生菜洗凈，撕成小塊備用。
第七步，將所有材料放入大碗中，加入所有調料和沙拉醬拌勻。
擴展數據:
材料選擇的關鍵:
最簡單的方法是從商場買壹瓶沙拉醬，這樣可以節省很多時間，直接把水果拌好就行了。如果沙拉醬是酸的，可以按照3: 1左右的比例加壹些煉乳，也就是三份沙拉醬，壹份煉乳。燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，好吃又好看。
酸奶可以做沙拉醬西瓜不能做沙拉。
市面上賣的酸奶大多都是各種水果口味的。用作沙拉醬是獨壹無二的。酸奶不僅味道好，而且品種多。有不同口味和脂肪成分的酸奶可供選擇。
蘋果、梨、香蕉都是很受歡迎的水果，它們的相似點都是肉呈淡黃色或白色，正好和奶香的酸奶搭配。水果沙拉的量可以根據人吃的多少來定。壹般來說，兩三個大蘋果和梨，加上壹根香蕉，就可以做壹份沙拉，酸奶用了兩瓶左右。
如果想給沙拉增加壹點顏色，也可以用其他顏色點綴壹些酸奶，比如紅草莓酸奶、藍紫色果醬酸奶，但是要註意口感，不要因為追求顏色而破壞了沙拉的純正風味。
以上三種水果中的任何壹種也可以單獨做成水果沙拉，草莓、獼猴桃、蜜瓜等其他水果也可以單獨或混合在壹起做成沙拉。個人也可以根據自己的喜好和所用水果的品種，選擇不同口味和顏色的酸奶作為沙拉醬。
雖然水果沙拉很容易做，但是也有壹些註意事項。首先，選擇低脂品種的酸奶。高脂酸奶往往太稠，無法做成沙拉，也不符合水果的清爽特性。其次，挑選的水果不能是那種切丁時需要大量果汁的水果，因為會稀釋酸奶，讓酸奶包裹不住切丁的水果。
例如，西瓜不能用作水果沙拉。同理，水果罐頭也不容易做沙拉，因為裏面的水果都是用糖泡過的，所以不容易控制水分。如果妳使用它們，妳必須控制水分。第三，酸奶本身有壹定的酸味，所以做沙拉的水果要甜壹點才好吃。香蕉壹般都夠甜，而蘋果和梨由於品種不同，甜度也不壹樣，需要挑選。
酸奶水果沙拉味道清爽可口，小朋友普遍喜歡。
水果含有豐富的維生素C、維生素A、人體必需的多種礦物質(其中大部分是鉀)，以及大量的水分和膳食纖維，可以促進健康，增強免疫力。但需要註意的是，有些水果含糖量高，有些成品沙拉醬脂肪含量高。所以“水果沙拉可以代替晚餐減肥”的說法其實是壹個誤區。
參考資料:
百度百科-蔬菜沙拉