材料
“花生500克”、“鹽少許”，
工作方法
1:花生洗凈放入電飯鍋，水剛好沒過花生。撒入適量的鹽。
2.選擇白米飯模式，按下開關進行烹飪。
方法二:用鹽水煮花生。
材料
“鮮花生500g”、“姜1片”、“八角1片”、“百裏香少許”、“鹽1湯匙”，
工作方法
1:花生洗凈，每個花生捏壹小口。
2.將加工好的花生放入能量陶罐中；加入八角、姜片、香草；
3:加入適量的鹽；如果花生不沾水，選擇“萬能燉”模式，煮半小時左右。
4:泡1小時左右就可以吃了。
技巧
1.花生捏好後更容易入味。
2.配料和調料也可以根據個人口味調整；
3.煮熟後浸泡可以使花生變得美味。
做法三、水煮花生&；鹽水香辣毛豆
材料
材料1:水煮花生。
花生500克，鹽2湯匙，姜2片，蔥3段，大料2個，花椒10。
材料二:鹹辣毛豆
毛豆500克，鹽2湯匙，姜片，蔥白，花椒，大料，胡椒粉。
工作方法
1、煮花生的做法:將花生洗凈(數次，直到灰塵去除，洗凈的花生水清澈為止)。鍋裏的水不到半指，大火燒開，轉小火煨15分鐘。冷卻後立即食用。
2、鹹辣毛豆的做法:將毛豆用鹽水洗凈，放入鹽水中浸泡半小時。鍋裏加水，毛豆不夠。將鹽、大料、蔥、姜、花椒放入鍋中，用大火煮。煮沸後轉文火15分鐘。
技巧
1，我都是晚上煮，然後放冰箱壹晚上，第二天再吃，這樣煮出來的花生更好吃。
2.花生洗好後，為了更快入味，可以像拍蒜壹樣拍花生，這樣花生本身就有裂紋，熟了會更好吃。煮花生也能入味。
3，毛豆是可以吃的，但是我主張用湯泡著吃。浸泡時間越長，毛豆越好吃。
做法4、辣煮花生
材料
花生、萵苣、八角、肉桂、茴香、甘草、鹽
工作方法
1.幹花生浸泡8小時，小鍋加足量水，放入花生、八角、桂皮、甘草、茴香。
2.煮沸20分鐘左右關火，蓋上原湯浸泡30分鐘，取出瀝幹，拌入鹽腌制半小時左右。
3.花椒油、辣椒油、花椒粉保留，還有醬油、醋、糖。
4.將所有醬料加入花生中，將生菜切成小塊，放入冷水中煮，與花生混合。