水煮魚，水煮牛肉，糖醋魚，糖醋排骨，魚香肉絲，幹煸豬肉豆角等看起來很健康，實際上脂肪含量很高。肉菜裏面都含有脂肪，吃的時候很容易發胖，千萬不能多吃，壹定要控制攝入量。
水煮類菜。很多人喜歡水煮魚，水煮牛肉，水煮肉片等等，這些菜的名字聽起來很健康，實際上吃多了就會讓人變得很胖。因為這些菜並不是用水去煮，而是在這些菜上澆上滾燙的熱油，所以吃這些菜的時候就等於吃掉了很多油。水煮魚，水煮牛肉，水煮肉片等都是高脂肪的菜，脂肪含量高，熱量高，想要保持身材，最好要少吃這些菜。
糖醋類菜。很多人喜歡吃糖醋魚，糖醋排骨，這些菜主要原材料就是糖和醋，酸酸甜甜的味道受到了大家的喜歡。這些菜看起來好像不油膩，這些菜裏面含有糖的高，鹽高，就會影響身體健康。有人覺得糖醋魚和肉會比紅燒的做法要健康，實際上這個想法是錯誤的，高糖高鹽有可能會引起壹些三高癥。因此，糖醋魚，糖醋排骨等要少吃。
魚香肉絲。家常小炒魚香肉絲，受到了很多人的喜歡，很多人覺得這道菜用的都是瘦肉，吃起來很健康。實際上這道菜的油很多，高糖，高鹽，很容易越吃越胖。想要保持苗條的身材，要註意營養均衡，葷素搭配要得當，要多吃蔬菜，少吃肉，可以用菜去炒肉，菜壹定要多，放調料的時候也要註意適量。
幹煸豬肉豆角。幹煸豬肉豆角，有人覺得制作這道菜時會把豬肉裏的油和水分都煸炒出來了，脂肪含量就不會很高了。制作這道菜時很多人喜歡把豆角過油，所以豆角裏面會含有很多油，雖然吃起來很香，但是實際上這道菜很油膩。平時的餐桌上，這道菜也不適合經常出現，要保護身體健康。想要瘦，就要多吃青菜，少吃肉，要掌握好菜和肉的比例。