1,檳榔
其中壹種成分叫檳榔堿,有致癌作用。加入石灰可以幫助癌癥。煙草和檳榔壹起嚼是現代人患癌的壹大原因,也壹直是癌細胞的最愛。會導致
口腔癌
和喉癌。如果孕婦嚼檳榔,也會導致流產。
2.柑橘屬果樹
柑橘中含有豐富的呋喃香豆素,會使皮膚對陽光和紫外線更加過敏,增加黑色素瘤的發病率。因此,吃柑橘類水果的人越多,患黑色素瘤的風險就越高。其中柚子是最高最強的,其次是橙汁。所以,少吃橘子!
3.腐爛的蘋果
腐爛的蘋果絕對不能吃。有人吃蘋果,摸著爛的部分,把爛的部分摳出來再吃,以為這就是了。
健康
是的。其實就算把爛的部分切掉,剩下的也已經通過果汁引入了。
胚芽
黴菌內部的代謝物會導致人體細胞發生突變,引發癌癥。
雞蛋的營養價值
1,蛋白質
雞蛋富含優質蛋白質,每100克雞蛋含蛋白質12.7克。兩個雞蛋所含的蛋白質大致相當於三條魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白的消化率也是牛奶、豬肉、牛肉、大米中最高的。雞蛋中蛋氨酸的含量特別豐富,但谷類和豆類都缺乏這種必需氨基酸。因此,將雞蛋與谷類或豆類混合食用,可以提高後兩者的生物利用率。
2.脂肪
雞蛋每100克含脂肪11.6克,大部分集中在蛋黃中,而且大部分是不飽和脂肪酸。脂肪被乳化,容易被人體吸收。
3.其他微量營養素
雞蛋還有其他重要的微量營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵為7 mg/100 g,寶寶吃雞蛋可以補充牛奶中鐵的不足。雞蛋富含磷,但鈣相對不足。所以牛奶和雞蛋壹起餵,可以相輔相成。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E和生物素的含量也非常豐富,特別是在蛋黃中,維生素A、D、E與脂肪溶在壹起,容易被人體吸收利用。但是雞蛋中維生素C的含量比較少,要註意和富含維生素C的食物壹起食用。