雞蛋西紅柿面
材料:面條500克,油20毫升,鹽10克,雞蛋1個,西紅柿2個,莧菜10克,蔥10克,辣椒5克,木耳50克,雞精10克。
做法:1)搟面2)雞蛋翻炒備用3)莧菜洗凈4)西紅柿洗凈去皮5)西紅柿炒熟6)西紅柿榨汁7)面條加水煮沸8)加入莧菜、雞蛋、木耳9)煮十分鐘左右!
脆皮花生豆湯面
材料:面條200克,豆腐180克,油,鹽,花生,面醬和洋蔥。
做法:1)準備好花生、豆泡、面條、拌面醬。2)將豆腐浸泡在清水中。3)鍋內熱油,瀝幹花生米。4)先將花生米用小火煎至受熱均勻,再轉大火督促其瀝幹花生米備用。5)另起鍋,加水燒開,將面條放入鍋中。6)煮至面湯鍋內湯汁微沸,加入適量細鹽調味。7)將豆子放入鍋中煮沸。8)煮至豆子浸透,關火,加入適量蔥花。9)豆角泡面出鍋後,加入適量面醬。10)加入炒好的花生。
餃子面
材料:面餅1塊,餃子8個,蝦適量,鹽適量,菜適量,醬油少量。
做法:1)準備食材;2)洗上海綠;3)熱鍋炒餃子;4)炒餃子;放適量水煮餃子4-5分鐘;然後把面包放在鍋裏壹起煮;在面包上撒適量的鹽;5)下面的餅煮2-3分鐘;並把蔬菜放在鍋裏煮;6)煮好後倒入壹些生抽;撒。
牛肉拉面
材料:熟牛肉100克,西紅柿1,面條200克,鹽3克。
做法:1)用超市的新鮮面條;2)將面條放入熱鍋中用熱水煮熟;3)取出面條,放入冷水盆中;4)將蔥花放入熱鍋熱油中翻炒;將西紅柿和鹽翻炒至變軟;然後加入牛肉片和適量的水燉30分鐘;5)煮至湯汁粘稠;6)將碗中的面條取出;加入西紅柿和牛肉,攪拌均勻。
雞蛋面湯
材料:雞蛋1個,掛面100g,油適量,鹽適量,白糖適量,蠔油適量,生菜少許,香菜少許,小蔥少許。
做法:1)放入鍋中,煎雞蛋。2)沖泡開水。3)讓湯汁在鍋裏滾,此時加入面條煮。4)加入適量鹽調味。5)加入適量的糖調味。6)加點蠔油提味。7)加入少許生菜,增加口感和營養。8)往湯碗裏滴幾滴香油。9)將煮好的面條倒入碗中,加入香菜。
方便雲吞面
配料:方便面1袋,速凍餛飩,火腿腸,菠菜,調料包。
做法:1)壹包妳喜歡的任何口味的方便面,壹些冷凍餛飩,壹點青菜。2)先把方便面泡在開水裏,把水倒掉。3)先煮餛飩。4)再次放入方便面。5)加入調料。6)加入洗凈的菠菜。7)加入切好的火腿片。8)做飯。
腌肉絲面
材料:面條300g,紅辣椒1,四川酸菜200g,豬肉100g,油,鹽,醬油,生菜。
做法:1)酸菜切丁2)紅辣椒切丁3)豬肉切絲4)肉絲用油煸炒5)加入酸菜和紅辣椒6)煸炒至香味出來,加入醬油7)加鹽8)加入適量的水9)煮面條10)面條煮熟後加入生菜。