有什麽生活小竅門嗎?
1.巧用牙膏6:如果有小面積的皮膚損傷或燒燙傷,塗上壹點牙膏,能立即止血止痛,還能防止感染,療效相當好。2.巧妙去除油膩的紗窗。3.把抽煙留下的洗衣粉和煙頭壹起放在水裏,溶解後用來擦玻璃窗和紗窗,效果不錯。3.將蝦仁放入碗中,加入少許精鹽和食用堿粉,用手搓壹會兒,然後用清水浸泡,再用清水洗凈,這樣炒出來的蝦仁就像水晶壹樣透明,爽口,鮮嫩,美味。4.而餃子面的絕招是1:將6個蛋清混入1 kg面粉中,增加面中的蛋白質,餃子下鍋後蛋白質就會熟了。殘留的茶葉可以在太陽下曬幹,放在廁所或水溝裏熏制,可以消除惡臭,有驅除蚊蠅的作用。6、生米復煮法:如果米飯是生的,可以用筷子在米飯上紮壹些直通鍋底的孔,撒壹點黃酒,重新煨壹下。如果只是面生,就把面轉到中間再煨。7.如果妳必須煮蔬菜,妳最好充分利用開水。比如煮餃子,可以在肉餡裏放適量的開水,既保留了營養,又能讓餃子餡好吃。8.炒雞蛋的竅門:把雞蛋打在碗裏,加壹點溫水,攪拌均勻,倒入油鍋裏,煎的時候往鍋裏滴壹點酒,這樣炒雞蛋就蓬松、嫩滑、好吃了。9.砂鍋如何使用1:新買的砂鍋第壹次使用時,最好煮粥,或者用它煮濃的淘米水,這樣可以堵住砂鍋的微小毛孔,防止滲水_ 10。巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉配白芷可以去腥增鮮;自制香腸用的肉桂很好吃;熏肉熏雞用丁香回味無窮。11的小技巧2,還有餃子面:面條要稍硬,拌好後放入鍋中,密封嚴密。10-15分鐘後,面條中的面筋會吸水膨脹,面筋完全成型後再包餃子12。芫荽是傘形科植物。13.執行高溫洗滌或衣物烘幹程序時,請勿觸摸車門玻璃,以免燙傷。取出晾幹的衣服時,要小心衣服上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。14.如果領子和袖口臟了,可以把衣服放在有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,然後正常洗滌,這樣就可以洗幹凈了。15、砂鍋的使用方法二:用砂鍋煲湯燉肉時,應先往砂鍋裏加水,然後將砂鍋放在火上,先用文火,再用猛火。16、炒菜的時候,加點澱粉類的澱粉,讓湯變得濃稠,不僅讓煮出來的菜很好吃,而且因為澱粉中含有谷胱甘肽,對維生素也有保護作用。17.如果米飯糊了,趕緊關火,在米飯上蓋個皮,蓋上鍋蓋。5分鐘後,外皮可以吸收焦味。18、洗衣粉用量:如果衣服不是太臟或者洗的時候泡沫太多,就要減少洗衣粉用量。避免過量使用洗衣粉,既省錢又環保,還能讓洗衣機更耐用。19、煮餃子時,加入足量的水,水開後加入2%的鹽,溶解後再加入餃子中,可以增加面筋的韌性。餃子不會粘皮粘底,餃子顏色變白,湯香。20.很多人喜歡吃青菜但不喜歡喝蔬菜湯。其實在炒菜的時候,大部分維生素已經溶解在蔬菜湯裏了。比如大白菜炒好後,70%的維生素C會溶解在蔬菜湯裏。