蘋果土豆泥(適合6個月以上的寶寶)
材料:1土豆,2大勺蘋果泥。
練習:
1.土豆去皮,洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮熟或放入蒸籠蒸熟。
2.煮熟後,用勺子或泥棒搗碎它。
3.從蘋果上刮下2湯匙的果泥,和土豆泥混合在壹起。
土豆湯(適合8個月以上的寶寶)
原料:土豆1,胡蘿蔔1/2,奶酪1,番茄1。
練習:
1.將土豆和胡蘿蔔切成丁。
2.將1杯半水和1湯匙奶酪放入鍋中,將切丁的材料放入鍋中煮至熟。
3.用打蛋器攪拌均勻,直到變稠。
4.將濃湯倒入湯碗中。西紅柿去皮後,切壹小塊,繼續切塊做點綴。
小貼士:西紅柿、芫荽葉和芹菜葉用於裝飾。奶酪超市裏有適合嬰兒的迷妳盒子。放入1個小盒子即可。
水果土豆沙拉(適合9個月以上的寶寶)
原料:土豆1/2,胡蘿蔔1/2,嬰兒果汁1瓶。
工作方法
1.土豆和胡蘿蔔洗凈去皮,切成丁。
2.把肉丁放在水裏煮。
3.取出土豆和胡蘿蔔丁,將幹水放入小碗中,倒入果汁。
小貼士:果汁可以用各種口味,比如蘋果汁、橙汁、葡萄汁。媽媽也可以用家裏的榨汁機榨果汁倒在上面。
小貼士:用香蕉和胡蘿蔔代替蘋果也不錯。
土豆絲雞蛋(適合10個月以上的寶寶)
原料:1雞蛋,1土豆,洋蔥,少量精鹽。
練習:
1.土豆去皮切成細絲,打入1雞蛋,放入蔥花,撒上鹽,用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。
2.燒熱鍋瀝幹油,將攪拌好的蛋糊均勻鋪在鍋裏,兩面煎,土豆熟後出鍋。
小貼士:如果媽媽沒有那麽好的刀功,也可以用洗地機把土豆絲擦幹凈。做的時候不要用大火,以免土豆煮的不熟。土豆絲不要用水洗,因為洗完之後,土豆絲失去了澱粉,失去了營養,不容易腐爛。
土豆煎餅(適合10個月以上的寶寶)
材料:1土豆,2大勺面粉,少許洋蔥。
練習:
1.將土豆洗凈,去皮,放入沸水中煮熟。
2.將土豆放入大碗中,用勺子或泥棒將其碾成泥狀,然後加入面粉、少許鹽和蔥花,再加入少許水攪拌均勻。
3.把油放進鍋裏。油熱後放入土豆泥,用勺子壓平成圓餅,中火煎至兩面微黃。
小貼士:蛋糕的大小要適合寶寶拿在手裏。如果太大,可以用刀切成幾塊。