大家都在想，5分鐘就能做出來的面能好吃嗎？雖然方法簡單，但是味道壹點都不含糊。吃了之後會被這個味道洗腦。不要太甜太酸。喜歡面條的朋友壹定要好好研究壹下。雞蛋也是我們每天需要吃的食物之壹。不喜歡煮雞蛋的朋友可以學習壹下怎麽做。主食有，蛋白質和蔬菜也有。
我們經常吃面食，尤其是面條。吃面條有很多種方法。壹般我們在家會做打鹵面，涼面或者炒面。很少有人會做這種燜面。在飯店裏，燜面會有豐富的排骨或者大骨頭的面湯。我們今天分享的這款面條的主料是雞蛋、洋蔥和西紅柿。吃起來又酸又甜，可以大碗吃。
這種燜面特別適合秋冬早上或者下班後吃。很溫暖，也能促進我們的味蕾。也可以根據個人喜好搭配壹些自己喜歡吃的蔬菜。下面我們來看看這種雞蛋包燜面的制作步驟。
-雞蛋包子燜面。
食品
面條300g，雞蛋3個，食用油適量，蒜末15g，蔥適量，小蔥3根，番茄醬10g，醬油16g，蠔油15g，米酒18g，醋15g，白糖65505g。
工作方法
第壹步:首先我們需要準備好以上的食材。準備好後，我們需要在鍋裏加入適量的食用油。油溫六成熱的時候，我們會把雞蛋放在鍋裏，兩面煎成金黃色。炒好後，我們會把它們放在鍋裏備用。然後，我們將大蒜切成蒜末，洋蔥切成洋蔥絲，韭菜切成蔥花。
第二步:接下來，我們需要準備醬汁。將番茄醬、醬油、蠔油、米酒、陳醋、味精、胡椒粉和水加入碗中，用筷子攪拌均勻，制成調味汁。
第三步:鍋中加入適量的食用油。油溫六成熱的時候，我們加入小蔥和蔥絲翻炒均勻，炒香。
第四步:攪拌均勻後，我們需要將醬汁放入鍋中，煮大約1分鐘。
第五步:然後在鍋中加入適量的水。水燒開後，我們把面條和荷包蛋放進鍋裏。
第六步:水開後，我們蓋上鍋蓋，小火慢燉10分鐘左右，然後用筷子慢慢攪拌均勻，收汁。
第七步:接下來，我們需要在鍋中加入適量的蔥花調味。喜歡吃辣的朋友可以搭配壹些小米椒，這樣味道會更鮮美。上菜後，壹定要趁熱吃。
小貼士:
1.以上準備的食材是兩個人的。如果家庭人口在多年以上，可以多加面條，醬料要隨面條的量加。面條我選擇細面條，妳也可以根據個人口味選擇粗面條來搭配。
2.喜歡吃辣椒的朋友可以在醬裏加點小米椒，味道會更好吃。
以上就是雞蛋包燜面的全部制作步驟和方法，5分鐘就可以搞定。喜歡的朋友不妨在家試試。