大蒜:預防感冒。冬天是感冒的多發季節。英國的壹項新研究涉及164名健康成年參與者，為期12周，研究發現，服用大蒜補充劑的兩組中有24例感冒，服用安慰劑的兩組中有64例感冒。原因是大蒜中的大蒜素能刺激白細胞的生長，增強人體的抗炎能力。胡蘿蔔、酸奶、牡蠣等食物也有壹定的預防感冒的作用。
大雪與健康節氣-燕麥粥:預防冬季抑郁癥。在冬天，人們接受的陽光相對較少，血清素水平較低，容易導致冬季抑郁癥。壹項研究發現，燕麥等全谷物食品有助於維持身體的血清素水平，防止抑郁。此外，糙米和水果也有助於改善情緒。
大雪與健康節氣-西葫蘆:防止肥胖。天冷時，人們容易吃得過多。研究發現，多吃膳食纖維有助於防止身體發胖。富含膳食纖維的食物，如西葫蘆，熱量相對較低，消化速度慢，飽腹時間長，從而防止冬季過量進食。西葫蘆還含有胡蘿蔔素，有利於對抗癌癥和心臟病。此外，蔬菜、全谷物和豆類也有助於減肥。
大雪與節氣養生-蓮藕
大雪節氣養生——蓮藕:由於冬季天氣幹燥，飲食過熱，人體經常上火上火，而蓮藕無汙染，清熱潤燥，很受歡迎。中醫認為，生蓮藕性寒，有清熱除煩的作用。煮熟後由寒變暖，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕蕓豆煮湯可以改善睡眠質量，排骨煮湯可以健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，最好用陶瓷或不銹鋼器皿長時間燉蓮藕，避免用鐵鍋，盡量不要用鐵刀切蓮藕，以免氧化發黑。
大雪節氣養生——馬蹄:馬蹄皮呈紫黑色，肉呈白色，香甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽。北方人稱之為“江南人參”，可以作為果蔬生吃。這是壹種受歡迎的季節性產品。菱角性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、燥濕化痰、消食除脹的功效。可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹癥、便秘等疾病，尤其是飯後服用。