蛋花樹學名:雞蛋花‘尖葉雞蛋花’科屬:夾竹桃科，雞蛋花形態特征:落葉灌木或小喬木。是夾竹桃科雞蛋花屬的落葉小喬木或灌木，高約5-8米。枝幹粗壯，肉質莖，富含乳汁，綠色無毛。小枝豐滿多肉。葉大而厚，紙質，多叢生於枝頂，葉脈在葉緣附近連於壹側。數朵花簇生在枝頂，花冠呈管狀，直徑約5-6厘米，5裂，外乳白色，中心鮮黃色，極香，呈螺旋狀散開，花瓣邊緣白色，瓣心金色，仿佛蛋花被蛋白質包裹。花期為5-65438+10月，結果期為7-65438+2月。壹般來說，栽培的植物很少結果。雞蛋花夏開，清香淡雅；樹葉落下後，光禿禿的樹幹自然彎曲，看起來很美。適合在庭院和草地種植，或盆栽。生長習性:原種“P.rubralinn”有鮮艷的紅色花朵，比較少見。多為栽培品種，花長5-6厘米。外面的白色略帶紅色，裏面的底色是黃色。通常稱之為“冠白，心黃”，形似蛋清夾蛋黃，故名。每年八九月份，花開的時候，都散發著沁人心脾的雞蛋花香。去過廣東高要縣七星巖的遊客，可以品嘗到壹種獨特的飲料——雞蛋花茶，其實就是用雞蛋花幹沖泡的茶。雞蛋花大約有7種。雞蛋花起源於熱帶美洲，現在廣泛種植於熱帶地區。在壹些國家，它經常被種植在寺廟周圍，所以它也被稱為“寺廟樹”或“塔樹”。我國南方省份栽培植物較多，兩種顏色的植物都有。這種樹很少結果，但是扡插很容易成活，不需要播種繁殖。在公元1778年之前，史書中就有蛋花栽培的記載。按此計算，蛋花在中國定居已有數百年。這種花顏色鮮艷，頗似蛋黃，故又稱雞蛋花、蛋黃花。廣東地處亞熱帶，夏季長，冬季日照短，非常適合蛋花的生長。所以廣東城鄉都種蛋花，綠化美化園林。蛋花除了用於園林觀賞，最重要的作用是泡茶。蛋花是黃色的，淡紫色的，肉質的，優雅的，簡單幹凈的，非常可愛。從樹上摘下蛋花，用開水浸泡。會很香很潤滑。幹雞蛋花可以沏好茶。