如何蒸芋頭好吃又簡單:蒸荔浦芋頭。
材料:荔浦芋頭壹塊、1/2茶匙鹽、2茶匙生抽、1茶匙水、2茶匙油。
做法:1。芋頭去皮，切成較小的滾刀塊。2.將油、水、鹽、醬油混合，與芋頭塊拌勻，裝盤。3.蒸鍋水燒開後，將芋頭放入鍋中蒸25分鐘。
芋頭怎麽蒸才好吃簡單:芋頭排骨
材料:芋頭1/4、排骨250g、姜末少許、蒜末少許、料酒少許、醬油少許、白糖少許、鹽少許、蠔油少許、植物油少許。
做法:1，芋頭去皮，切成小塊，撒點鹽腌制5分鐘。2.排骨洗凈，剁成小塊，用清水洗至發白，中間換幾次水。3.將排骨用姜、蒜末、料酒、醬油、白糖、蠔油、植物油腌制20分鐘。4.蒸的時候把排骨拌上壹些幹玉米澱粉，裹上壹層薄薄的澱粉。5.鍋裏燒熱油，把芋頭炒熟。6.將炸好的芋頭放入盤中，倒入壹湯匙色拉油、半湯匙生抽和半茶匙調糖醬。7.把腌好拌了澱粉的排骨鋪上，放上紅辣椒。8.鍋中水燒開，放入芋頭排骨，蓋上鍋蓋，繼續蒸10分鐘。
芋頭怎麽蒸才好吃簡單:芋頭蒸雞
材料:雞肉、芋頭、料酒、鹽、醬油、椒鹽、糖、幹澱粉、豆瓣醬、甜面醬、姜蒜末、蔥花、香菜。
做法:1，雞皮切成小塊；芋頭去皮，像雞肉壹樣切成塊。2.在雞肉中加入料酒、鹽、醬油和胡椒粉，腌制片刻。3.將腌制好的雞肉和切好的芋頭放入小盆中，加入少許鹽、糖、幹澱粉、壹茶匙豆瓣醬、壹茶匙甜面醬和姜蒜末，用手攪拌均勻。4.蒸30分鐘直到熟。當芋頭能用牙簽穿透時，就熟了。5、鍋中加入香菜和蔥花。
如何蒸芋頭好吃又簡單:用剁椒蒸芋頭
配料:鹽、蔥花、食用油、芋頭、紅椒、泡椒、蒜。
做法:1，芋頭去皮，洗凈，切段，打碼。2、青蒜頭、小蔥紅椒、泡椒切碎。3.在碗中加入大蒜、剁椒、鹽和食用油，攪拌均勻。4.將混合好的辣椒醬舀在芋頭上，隔水蒸至芋頭熟透。5.在鍋上撒上蔥花。