食物的種類繁多，我們要根據自己的口味選擇自己喜歡吃的食物，食物要合理的搭配，這樣吃起來才更加的有營養哦。腐乳這樣的食物大家都吃過吧，可以直接和饅頭主食壹起吃，也可以調味的哦。搭配雞翅更加美味，而且還可以抗衰老哦，我們來看看做法。
腐乳雞翅
用料:
雞翅。把大小臂分斬開。 蔥、姜、蒜切大塊，大段。糖、料酒。腐乳汁。
步驟
1.在雞翅的背面中間劃開壹刀.
2.向兩邊將雞肉剝開.經過a,b的加工,雞翅可以更好的入味,但又不會影響形狀。
3.用蔥姜,鹽,料酒,雞精,味極鮮腌漬15分鐘.
4.用蔥姜,小火把雞翅煎熟.我喜歡吃辣的,所以還放了幾顆幹辣椒.
5.把辣椒保留，然後減掉其他的材料，以免吃的時候不停的挑這些材料比較麻煩，所以幹脆都挑出去。
6.放入兩塊腐乳，然後加上幾塊冰糖，放入少量的水，沒過雞翅就可以了。
7.用勺子把腐乳劃開，然後把火關小，然後蓋上鍋蓋，慢慢的燜至收汁，然後放入雞精和蔥花就可以出鍋了。
腐乳雞翅的口感好，適合很多的人群食用，是很美味的壹道菜，而且還可以有美容養顏抗衰的作用哦。因為腐乳可以調節胃口、增強食欲、補充膳食纖維，具有抗衰老、防癌癥、降血脂、調節胰島素等多種生理保健功能，對身體健康十分有利。 常吃腐乳對健康有好處的哦，可以搭配壹些蔬菜和肉食壹起烹飪，這樣更能夠體現食物的營養的價值哦，大家不妨在家試著做壹做。
關於腐乳雞翅的做法大家都學會了嗎，其實方法還是比較簡單的，腐乳是很下飯的壹種食材，而且搭配雞翅的話可以補充蛋白質和鈣質，而且還有豐富的礦物質，促進食欲，容易些消化和吸收，而且還要抗衰防癌的作用哦，趕快行動起來吧。