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石榴多少錢壹斤?

現在很多好吃的水果都是人工種植,大量供應市場,讓消費者有機會品嘗美味。近年來,越來越多的外來水果品種,或者說是中國自主培育的品種不斷湧現,吸引著果農種植,其中不乏壹些改良後開發出來的水果,如香水檸檬、酥脆金桔、金秋糖橙等。某種水果要想發展好,必須要有過硬的品質,得到消費者的認可。否則就算出名也可能永遠發展不起來,比如石榴。

石榴是很多人都吃過的水果,在農村也很常見。壹些農民會在他們的房前屋後種植它,不僅是為了觀賞,也是為了滿足他們的渴望。但在2010之前,石榴在很多可以種植石榴的地區僅限於此,名字響亮,卻很少有人把它作為水果來大量種植,從而獲得收益。這和石榴本身的特性有很大的關系,因為以前幾乎所有的石榴品種都是籽多肉少,很難吃,而且經常是打發時間就摘著吃,口感也不好,酸也不太酸,甜也不是很甜,比較淡。

正是因為老品種石榴質量壹般,個頭小,產量低,所以在市場上不好賣,沒有得到很好的發展。直到30年前,中國從突尼斯接收了6個軟籽石榴,才有了發展的跡象。然而,它充滿了麻煩。當年因為負責種植管理的人員不了解來自突尼斯的軟籽石榴的生長特性,當年因為寒冷凍死了4個石榴。這兩株幸存的樹在真正紮根之前被特別照顧。後來經過10多年的嫁接繁殖,造就了今天突尼斯的軟籽石榴。

經過幾年的直播和電商渠道宣傳,突尼斯軟籽石榴慢慢有了名氣,越來越多的消費者知道它,購買它。突尼斯軟籽石榴能發展成為當今市場石榴的主流品種,不得不說它的品質。首先,和老品種明顯不同。它的種子又小又軟,吃的時候不用吐。其次,突尼斯軟籽石榴的果肉比較甜,汁液豐富,咬壹口感覺像是爆汁,果實比較大。

除了市場的認可,突尼斯的軟籽石榴能發展到現在的種植規模也得益於果農的選擇。突尼斯軟籽石榴果實大,畝產比老品種高。最重要的是購買價格。往年地的價格能達到8斤,9元斤,但市場賣到13元左右,收益非常可觀。隨著供應量的增加,市場份額也在增加,所以逐漸成為主流品種。現在買石榴,很多人更喜歡突尼斯軟籽石榴。

但是,也非常值得註意的是,石榴的市場需求量很小。現在突尼斯軟籽石榴能種的地方大部分都種了,很多都是老品種種植區,果農都選擇改種。這導致軟籽石榴的種植面積急劇增加,隨之而來的是產量供大於求,這直接反映在價格上。現在突尼斯軟籽石榴的收購價已經降到了5元壹斤左右,為了獲得更多的銷量,降低價格是不得已而為之。

壹般情況下,突尼斯軟籽石榴要到9月份才會大量成熟,但現在除了東北等少數省份外,其他地方都有種植,而且各地成熟時間不壹,如西北的新疆、陜西,南方的雲南,北方的河北。現在8月中旬,已經少量上市,想吃的朋友可以關註壹下。