新鮮藍莓壹般可保存5-10天左右，冷凍放置時間稍微長壹點。
藍莓含有較多的汁水和糖類物質，屬於漿果類食物，很容易被細菌衛微生物滋生，而出現變質的情況，壹般會將其放在冰箱冷藏，冰箱的低溫可以抑制細菌為生物的生長繁殖，可以延長藍莓的保存時間，壹般可以放5-7天左右。
但要是將其用保鮮膜包裹，放進冰箱冷凍層保存，可以將藍莓凍住，延緩藍莓的生命活動，大概能放10-14天左右，甚至更長時間，只不過隨著時間延長，可能會導致部分營養流失。
壹般溫度較高的時候，滋生的細菌微生物較多，而溫度較低的時候，細菌微生物較少壹些，食物變質壹般是受到細菌微生物的侵襲，因此，溫度越高，藍莓變質的速度越快。
壹、藍莓的功效與作用
我們已經吃到藍莓中含有比較多的花青素，花青素這種物質，如果人們吃它的話，可以起到保護人們眼睛的作用，尤其是經常對著電腦，或者是經常需要看書的工作人員們，他們的眼睛經常會感覺到疲勞，這時多吃壹些藍莓，就能夠緩解壹下眼睛的疲勞，增強壹下，視力。多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力。
藍莓可以幫助人們提高人們的抵抗力，提高人們的自身免疫力，這兩樣都提高了之後，人們對於其他疾病病毒的抵抗能力就會增強，而且藍莓中的纖維是非常多的，從醫學角度來說，藍莓是壹種高纖維的水果，人們完全可以將藍莓當作是日常飲食中纖維的來源。
二、吃藍莓的註意事項
1、藍莓不適合與牛奶壹起吃。藍莓中含有的酸性物質與牛奶中的蛋白質結合，會產生難以消化的物質，影響營養的吸收，還會造成消化不良。
2、肝臟、膽囊沒有治愈或者是腹瀉的人，最好是不要吃藍莓，以免加重病情，造成身體的不適。?
3、藍莓屬於性寒水果，正常體質的人吃藍莓也要註意不能吃多，每次吃10-20個就足夠了。?
4、藍莓皮中的花青素含量尤其豐富，所以吃藍莓時最好連皮壹塊吃。