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桃花，薔薇科植物桃或桃的花，中醫認為其味甘、平、無毒，能消食化積、行氣化痰、尿瀦留、閉經。這個藥方是減肥護膚的絕佳美容佳品。《名醫錄》載:“桃花味苦，性平，能控濕氣，利小便，解三蟲”；而《千金要方》甚至包含:“三朵桃花，空腹飲酒，腰細。”
桃花含有山奈酚、三葉苷及維生素A、B、C等營養成分，能擴張血管，疏通靜脈，滋潤皮膚，改善血液循環，促進皮膚營養和供氧，加速脂褐素的排泄，防止黑色素在皮膚中慢性沈積，從而有效預防黃褐斑、雀斑和黑斑。
桃子還含有豐富的植物蛋白和遊離氨基酸，容易被皮膚吸收，對防治皮膚幹燥、粗糙、皺紋有效果，還能增強皮膚的抗病能力，從而防治皮膚病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等。，對皮膚大有好處。
桃花和桃花壹樣，也是觀賞植物。它的果實可以食用，它的種子、根、莖、樹皮、葉子和桃膠都可以入藥。桃花的種子，中醫稱為桃仁，味苦、甜、性平。具有活血潤燥、潤腸通便的作用，可用於治療跌打損傷、瘀血腫痛、腸燥便秘。劑量壹般為7-15g。
桃花的根和莖皮都是苦而平的。具有清熱利濕、活血止痛、截殺昆蟲的作用。用於治療類風濕性關節炎、腰痛、跌打損傷、絲蟲病，用量為25-50g，孕婦禁用。
桃花茶、山桃花茶有明顯的排毒、美容、瘦身功效，尤其對便秘有療效。沖泡時適當增加桃花量，3小時左右見效。但需要註意的是，桃花性寒涼。如果長期服用，會消耗陰血，損傷元氣，尤其是體質較弱的人。女性如果長期飲酒，很可能會影響假期和內分泌，使身體虛弱，皮膚越來越黑。