生菜種植標準有溫度、陽光照射、水分、營養成分成分，其他沒啥註重。融入環境溫度為15～20℃，小於I5℃時出芽出苗率較弱，高過25℃時易種皮吸濕遇阻種子發芽率顯著降低，30℃之上出芽遇阻。有壹些油麥菜種類的種籽在光下出芽迅速，各種各樣光質的功效不壹樣，紅色光推動出芽，而近紅外線和高清藍光則抑制發芽。陽光照射：油麥菜針對陽光照射的要求是非常大的，
在種植生菜要保障足夠的光照度，如果陽光照射不夠得話，油麥菜的發育便會受大危害，葉子比較瘦薄。葉球不足緊密總產量會減少。所以我們在栽種的過程中壹定要多註意栽種的相對密度，油麥菜不適宜栽種太密，避免危害到油麥菜的陽光照射消化吸收，造成葉子只長不結球。可是陽光照射層面也不能過強，如果油麥菜的內部結構葉子遭受太陽光同時直射得話，也會造成結球率減少，所以我們在夏季種植生菜時壹定要搞好遮蔭的工作中，還需要加強管理，保證栽種經濟效益。
溫室大棚基本上不掀，維持大白天環境溫度25℃以內，夜5℃前後，假如溫度過高，可解開小拱棚減溫，緩根後瀝幹水分10天左右蹲苗，切勿蹲苗時長太長，避免危害生產量和品質，蹲苗後澆壹次透水性，隨水沖施高氮復合肥料15千克上下，生長發育旺期再澆壹水，2月中下旬就能夠采摘發售了，采摘前不會再澆水施肥，也不要打藥。澆灌與化肥解決：油麥菜較大特性用水量大，其葉片中水分含量也大。油麥菜在成長期內不可以少水，
不然長得慢，還不結球。水流量以土壤層潮濕就能夠，見幹見濕。油麥菜都是施肥量大的，基肥可以用有機肥，在中後期能夠總尿素溶液，油麥菜喜愛基肥，可是尿素溶液要隨水壹起播施。油麥菜在成長期關鍵的病蟲害是霜黴病，主要是濕度大，自然通風欠佳導致的。防範措施是澆灌後及時排風去濕，病發完用甲霜靈錳鋅，烯酰嗎啉，黴霜威等微毒化肥預防，7-10天壹次，並用2次，服藥要細膩，反面服藥為主導，需水量要大。